Что собой нужно обязательно взять?
Если вы хотите создать уют для ребенка, возьмите с дому простыню. Закрепите её к верхней полке, а снизу подоткните под матрас. Путешествуя зимой, прихватите плед. Вне зависимости от сезона и погоды обязательно возьмите костюм или теплую кофту ребенку, поскольку даже в сильную жару в поезде может работать кондиционер. Для удобства необходима сменная обувь.
Не забудьте взять с собой аптечку с набором медикаментов для оказания помощи ребенку в дороге. В нее должны входит не только антисептические средства и перевязочные материалы, но и жаропонижающие лекарства, медикаменты от кишечных расстройств.
Что взять в поезд покушать: поездка на несколько часов
Итак, прежде чем решать, что взять в поезд покушать, стоит определиться, как долго вы будете ехать в поезде. Стоит также учесть, что вне зависимости от расстояния, романтика железнодорожных поездок включает чаепитие в высоких стаканах с подстаканниками и, конечно же, вкусную еду.
Теперь давайте определимся с видами питания в поезде. Покушать можно:
- В вагоне ресторане, если таковой имеется (лучше уточнить заранее);
- Купив еду у проводника;
- Купив еду на остановке;
- Домашняя еда, которую вы подготовите заранее.
Вагон-ресторан, конечно же, обладает особым шармом, но ценовая политика несколько завышена, следовательно, подойдет не многим. С покупкой еды у проводника ситуация схожа. Покупать еду на остановках категорически не рекомендуют врачи, особенно гастроэнтерологи, которые лечат многих пациентов после таких «перекусов в дороге».
Часто продавцы на остановках предлагают домашнюю еду, иногда приготовленную в антисанитарных условиях. Да и условия хранения соблюдаются весьма условно. А поэтому сразу переходим к последнему пункту – домашней еде, или еде купленной заранее в привычных для нас местах (супермаркетах, базарах и т.д.).
Что взять в поезд покушать?
Итак, если ваш путь составляет небольшой отрезок времени, и вы не любитель длительного застолья в транспорте, но не откажитесь от приятного перекуса, возьмите с собой:
- Чай или лимонад в термос (чай, кофе можно приобрести у проводника, для экономии места в багаже);
- Минералку или очищенную воду;
- Печенье, или легкие пирожные в пластиковых контейнерах;
- Отварные яйца;
- Яблоки, бананы, другие фрукты которые не текут, как например, апельсин. А вот мандаринки будут весьма кстати, особенно в холодное время года;
- Огурцы, помидоры, сельдерей, редиска и другие вкусные овощные нарезки;
- Нарезки из сыра, колбасы, мяса, красной рыбы и т.д.;
- Конфеты, вафли в шоколаде, пастила или зефир;
- Сухие снеки без острых добавок (от которых будет повышенная жажда): сушеное мясо, домашние фрипсы и т.д.;
- Бутерброды с мясом, рыбой, икрой. Тут фантазия может разгуляться, ведь разнообразие сытных, вкусных и питательных бутербродов множество;
- ПП-шаурма, которая не залита соусами, следовательно, не раскиснет;
- Роллы в лаваше из свежих овощей и мяса.
Как видите, список весьма обширен, и выбрать можно блюда по душе. Но не набирайте лишних продуктов, так как после отдыха в поезде вам придется много двигаться, что сложно делать на полный желудок.
Что взять с собой в поездку на поезде?
Поезд — такой распространенный вид путешествия, особенно по России! Это уже само по себе приключение. Но в поезде бывает скучно. Даже очень! Поэтому позаботьтесь заранее, чем можно себя развлечь. Мы предлагаем взять следующие вещи:
● Документы и деньги — держите их всегда при себе, все-таки поезд — многолюдное место● Сменная одежда. Если поездка длительная, то в джинсах и толстом свитере ехать и ходить по поезду, а тем более спать, будет очень неудобно● Сменная обувь и предметы личной гигиены ● Гаджеты. Чтобы убить время и не посадить батарею мобильного телефона, стоит взять с собой электронную книгу (или просто книгу). Не во всех поездах можно зарядить телефон, поэтому дополнительная батарея (Power Bank) придется очень кстати● Наушники и музыку. Когда хочется отдохнуть и не слушать попутчиков, вас спасет любимые трек или что-нибудь для релакса и сна● Аптечка● Карты и настольные игры● Еда и питье. Ни одно длительное путешествие на поезде не обходится без приготовления рюкзачка с едой, а? Только трогается поезд, как тут же кто-то достает яйца, курицу и раскладывает все это на столе. Запах из детства…! Конечно можно пойти в вагон-ресторан, но это же не так вкусно, да и дорого к тому же. С собой в поезд из еды можно взять:
- овощи и фрукты (что не мнется и не течет), обязательно помойте заранее
- твердый сыр и хлеб
- вареную картошку
- печенье, пряники и сухарики
- быстрорастворимые супы и каши
- чай и кофе
- сухофрукты и орехи
- питьевую воду и сок
Что взять с собой в поездку: ТОП-8 самых необходимых вещей 14
Эти продукты не доставят неудобств вашим попутчиком, они не имеют сильного запаха и их удобно есть. Также можно приготовить несколько блюд дома, и взять с собой в одноразовых контейнерах. Только следите за сроком годности!
ТОП-продуктов для поезда
На первом место те из продуктов, которые не нужно готовить: быстрорастворимые супы, «быстрая» лапша или пюре, каши-минутки. Они стоят недорого, не требуют каких-то особых условий для хранения.
Овощи и фрукты
Прежде чем брать их в поезд, их следует тщательно вымыть, вытереть и запаковать в герметичную емкость. Желательно выбирать крепкие плоды, на которых нет повреждений – в поездке они могут испортиться, и их придется выкинуть (а если съесть такие фрукты, возможно и отравление).
А вот яблоки резать не стоит, потому что они быстро потемнеют (Фото: Pixabay.com)
Твердые фрукты с овощами можно даже заранее порезать, но и скушать их нужно первыми.
Хороший вариант – отварной или запечённый картофель в мундире, который хранится практически сутки без холодильника и не теряет свои свойства.
Консервированные овощи
Тоже отличный вариант для дальней поездки, ведь такие продукты отлично хранятся и без холодильника и могут стать отличным перекусом в дороге.
А вот если хотите полакомиться кабачковой икрой, то съесть ее стоит сразу же после открытия – без холодильника продукт быстро портиться.
Мясо и птица
Один из неплохих вариантов, особенно если в поездке есть дети – обжарить мясо (лучше курицу или говядину) в травах, специях. Но также можно взять с собой и кусочки запеченного мяса. Например, если тонко нарезать их и положить в герметичную емкость, в дальнейшем такие кусочки можно использовать для приготовления бутербродов.
Из предварительно запеченной и порезанной курицы получатся отличные сэндвичи в дорогу (Фото: Pixabay.com)
Главное – не складывать мясо в пленку или полиэтиленовый пакет, ведь в таком виде оно будет портиться очень быстро.
Хлеб
В поезд лучше брать несладкую порционную выпечку, причем различные маффины с сыром или ветчиной, хачапури, даже простые домашние пирожки могут храниться до 2-3 часов без холодильника.
А вот со сладкой выпечкой лучше быть более осторожными. Так, не желательно брать в поезд вкусные, но опасные для желудка булочки с кремом, творогом. Желательны более простые варианты: с корицей, сухофруктами.
Простая булочка с чашкой чая — отличный перекус для взрослого и ребенка (Фото: Pixabay.com)
Если берете хлеб, заранее его порежьте и не храните в обычном пакете – на нем может «поселиться» плесень.
Сладости
Наиболее подходят для поездки в поездке баранки, мармелад, пастила и зефир – они и не пачкают руки, и долго хранятся при комнатной температуре. А вот различные шоколадные батончики и конфеты брать нежелательно, особенно летом – они быстро растают.
Молочка
Если поездка на поездке длится всего пару часов, то для утоления голода можно взять кефир, йогурты, пару кусочков творожной запеканки. Правда, в этом случае понадобится термосумка, где продукты не пропадут. А вот молоко в упаковке тетрапак может храниться дольше и без своеобразного «холодильника».
Продукты в вакуумной упаковке
Твердые сорта сыров, сырокопченая колбаса могут храниться в течение суток в вакуумной упаковке.
Если не удалось купить в вакууме, порежьте колбаску дома, сложите в герметичную емкость и употребите в ближайшее время (Фото: Pixabay.com)
А вот брать в поездку «Докторскую» или ливерку не следует – без холодильника они быстро портятся. И как результат – сильное отравление. Аналогично не стоит увлекаться паштетами. консервами и даже простыми плавлеными сырками.
Крупы
При длинной поездке можно взять с собой обычную гречку, поскольку ее даже не нужно варить: просто засыпьте сколько нужно в термос, залейте кипятком и оставьте на 30-40 минут, хорошо закрыв крышку. Аналогично можно приготовить и кускус.
Детям больше понравятся сладкие сухие завтраки, которые достаточно залить горячей водой.
Напитки
Не забудьте прихватить в собой воду. Она отлично утоляет жажду в отличие от сладких напитков. Если одной воды недостаточно, приготовьте дома ягодный морс или купите квас. А вот кофе и чай с собой брать не стоит – их вы всегда можете купить у проводников.
Воду можно купить и в поездке, но обычно на продукты действует высокая наценка (Фото: Pixabay.com)
Позаботьтесь о гигиене
Поскольку в поездах нет стерильной чистоты, обязательно возьмите с собой не только влажные салфетки, но дезинфицирующее средство. Сразу после посадки протрите стол, ручку дверей и другие поверхности, которые будет трогать ребенок руками антисептическим средство. Дезинфекцию обязательно нужно проводить, если ребенок умеет ходить, ведь контролировать, чтобы он ни к чему не прикасался невозможно. Многие родители ошибочно считают, что руки вытирать салфетками нужно только перед едой или после посещения туалета, но делать это нужно с регулярной периодичностью. Малыши имеют плохую привычку тянуть руки в рот, поэтому такие меры позволяют предотвратить негативные последствия.
Для совсем маленьких возьмите достаточно подгузников, а также одноразовые пеленки. Поскольку подмывать малыша нет возможности, используйте для поддержания гигиены влажные салфетки. Для малыша постарше обязательно возьмите горшок, лучше специальный дорожный, в который вставляется одноразовый пакет. Он будет занимать немного места, но при этом ребенку будет комфортно. Даже если малыш уже имеет ходить в унитаз, все равно возьмите горшок, поскольку на станциях могут быть длительные остановки.
Попутчики и безопасность
Если вы не готовы к общению с незнакомцами, старайтесь сразу вежливо и твёрдо обозначать границы и избегать разговоров. Диалог, начатыйг из вежливости, может быть сложно прервать, так как из вагона некуда деться. Если вы не готовы к знакомствам, не рассказывайте о себе. Избегайте конфликтов: поссорившись с попутчиками в начале пути, можете испортить всю поездку.
В случае, когда кто-то мешает спать или ведёт себя агрессивно,смело обращайтесь к начальнику поезда — проводник знает, где он находится. Не пытайтесь решить проблему самостоятельно. В особых ситуациях проводник и начальник поезда принимают решение ссадить агрессивного пассажира на ближайшей станции. Не рекомендуем вступать в конфликт, иначе высадить могут и вас.
Если, зайдя в вагон, вы видите агрессивных пассажиров и понимаете, что поездка может быть опасной для вас, ищите выход — договаривайтесь с проводником о переходе в купе за доплату. Не демонстрируйте своё недовольство попутчиками, не провоцируйте агрессию, ведите себя вежливо. Если чувствуете опасность, идите к начальнику поезда. В худшем варианте откажитесь от поездки.
Храните ценные вещи в надёжном месте — в сумке под подушкой. Если у вас нижняя полка и под ней закрытое отделение для багажа, можно там. Не показывайте дорогую технику, деньги. Выходя на станциях, берите всё ценное с собой. Удобно взять в поезд поясную сумку. А когда хотите поставить гаджет на зарядку, всегда спрашивайте окружающих, нет ли очереди.
Продукты в дорогу
После коронавируса рассчитывать на вагон-ресторан уже нельзя. Впрочем, опытные путешественники на него никогда и не полагаются из-за рисков плохой кухни при довольно высоких ценах. Сейчас же рассчитывать лучше только на себя.
Вы можете повторить подвиг своей бабушки, взяв с собой жареную или копченую курицу. Такой вариант подходит для поездки зимой, когда она не успеет испортиться в пути на вокзал, а сама дорога занимает 1-2 дня. Но в жаркое время года такие продукты могут испортиться еще до того, как вы их распакуете.
В поезд лучше брать пищевые продукты, которые не портятся при долгом хранении в комнатной температуре. Лучше, если это будет еда, для потребления которой не потребуется будить соседа набором посуды и девайсов для приготовления.
«Дорожное меню» должно состоять в первую очередь из вкусных и нескоропортящихся продуктов:
- сваренные в крутую яйца;
- варёная картошка;
- кофе или чай в пакетиках;
- бутылка воды воды;
- нарезной хлеб;
- булочки на завтрак или ужин;
- лапша быстрого приготовления;
- орешки;
- сахар кубиками
- соль (немного);
- свежие овощи (огурцы, помидоры, лук)
- фрукты (яблоки, апельсины);
- сладости (печенья, карамели, пряников);
- сухофрукты;
- сырокопченая колбасы;
- твердый или плавленый сыр;
Если вы на правильном питании (пп) или вегетарианец, то можете смело добавлять в список другие фрукты, овощи и зелень. Это могут быть:
- стебли сельдерея;
- морковь;
- бананы (их лучше съесть в первый день);
- мясо и рыбу надо приготовить по рецепту и употребить в первый день;
- каши быстрого приготовления;
- мюсли;
- цельнозерновые батончики;
При длительном путешествии на поезде в течение 6-7 дней рекомендуем запастись консервами:
- тушенки (если длительность больше двух суток)
- рыбные консервы с небольшим содержанием масла (чтобы не облиться и не загадить купе)
- сало (отличный природный энергетик)
Напишите нам в свои лайфаки по организации питании в поезде. С удовольствием разместим их!
Собираем на поезд ребёнка
1. Документы. На всякий случай следует взять в дорогу свидетельство о рождении ребёнка. В случае поездки за границу, ребёнок должен иметь весь необходимый комплект документации: загранпаспорт, нотариально заверенное разрешение от другого родителя на вывоз ребёнка, страховку. Все документы отксерокопируйте и положите в отдельное место.
2. Одежда. При выборе одежды для ребёнка, который отправляется поездку на поезде, следует руководствоваться теми же критериями, что для себя. Она должна быть комфортна, обеспечивать температурный оптимум, не стеснять движений. Обувь также не должна доставлять малышу беспокойств. Поскольку ребёнок проявляет значительную активность в дороге, возьмите достаточное количество сменной одежды, чтобы переодеть его после того, как он испачкает, порвёт или намочит её.
Желательно брать с собой одежду без лишних застёжек, шнурков и прочих пуговиц. Нелишним будет взять для ребёнка его подушку и одеяло.
3. Гигиена. Если малыш ещё не ходит в туалет самостоятельно, возьмите достаточное количество памперсов и горшок
Важно иметь при себе средства дезинфекции, поскольку, ребёнок будет хвататься за все поручни и сиденья, выступы и полочки, которые далеки от идеальной чистоты. Возьмите влажные салфетки и гель-антисептик
Также не забудьте о зубной щётке, индивидуальном полотенце для малыша. В случае необходимости можно прихватить из дома постельное белье для него.
4. Развлечения. Будьте готовы к тому, что ребёнку наскучит ехать уже на втором-третьем часу поездки. Он быстренько изучит все окрестности, всласть насмотрится в окно со второй полки и станет требовать развлекательной программы. Её вам следует продумать заранее, до поездки. Прихватите с собой книжку с правилами разных детских игр. Поиграйте в «города», «слова» и прочие долгоиграющие вещи. Возьмите в дорогу конструктор, паззл, автомобильчик. Главным условием является новизна игрушки для ребёнка. Хорошо подойдёт раскраска или набор для аппликации. Для того, чтобы ребёнок лучше засыпал, возьмите с собой его игрушку-«обнимашку», с которой он обычно спит.
Неплохим вариантом будет планшет или ноутбук с мультиками, детскими аудиокнигами.
5. Пища. Обязательно возьмите с собой детские пюре – мясные и фруктовые, чтобы не кормить ребёнка взрослой «тяжёлой» едой. Желательно после открытия съедать баночку до конца, чтобы избежать порчи продукта. Вас спасут сушки, сухарики, печенье, пряники, сухофрукты и орешки. И не пренебрегайте фруктами. Они помогут поддержать тонус организма ребёнка в долгой дороге.
Дети чрезвычайно чувствительны к смене воды. В этой связи предпочтительно брать с собой воду из дома или запастись соками в небольших пакетиках.
6. Аптечка. Обязательно возьмите что-нибудь от аллергии. Следует быть готовым к тому, что новая обстановка, пыль и грязь от тепловоза, материалы обшивки вагона способны вызвать аллергические реакции у вашего малыша.
Для снятия симптомов укачивания подойдут взрослые средства, уже взятые вами с собой и перечисленные выше.
Возьмите с собой детские аналоги всех взрослых лекарств, содержащихся в аптечке.
Что приготовить в дальнюю дорогу на машине?
Отправляясь в долгую дорогу на машине вы, тем самым лишаете себя некоторых удобств, которые необходимо компенсировать, в данном случае сумка-холодильник просто необходима, ведь не всегда есть вероятность встретить по пути закусочные, так же как и не безопасно делать длительные остановки.
штрудель с вишней
- Запасаясь практичным опытом можно тут же его применять тем самым сохранив жизнь, любим блюдам на подобии чебуреков, пиццы или хачапури, которые в пергаменте и сумке-холодильнике чувствую себя вполне уютно.
- Можно захватить с собой печеную картошку, она сытная и долго держится.
- Или приготовить в дорогу выпечку, например штрудель с вишней или шарлотку с яблоками.
- Можно так же на первое время приготовить беляши, которые так же хорошо сохранятся.
шарлотка с яблоками
Какие продукты питания не нужно брать в дорогу?
Не берите в дорогу продукты питания с низким сроком годности, а также которые необходимо хранить при низкой температуре.
В список таких продуктов входят:
- Кефир, сливки, творог и другие молочные продукты;
- Сдобные изделия с заварным кремом;
- Паштет из печени;
- Вареные колбасы, сардельки, сосиски;
- Закуски, салаты, обильно политые сметаной или майонезом;
- Готовые мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени);
- Скоропортящиеся фрукты и ягоды: клубника, персики, арбузы, черешня и т. д.;
- Копченая рыба, сельдь и икра.
В душном вагоне в пище очень быстро размножаются бактерии, и продукт начинает портиться. При его употреблении в пищу можно сильно отравиться.
Еду
Erich Ferdinand / flickr.com
Если в ваших планах нет посещения вагона-ресторана, то соберите продуктовую корзину на все время путешествия в поезде. Это может быть настоящая корзина – в ней так хорошо хранятся овощи и фрукты. Какую еду взять в поезд?
Подойдите к этому вопросу со всей ответственностью и серьезностью. Письменно продумайте и составьте меню еды в поезд на каждый день. Напишите список продуктов, которые вам необходимо приобрести за день до поездки. В магазине внимательно просмотрите их сроки годности. Помойте, порежьте на кусочки и расфасуйте по закрывающимся контейнерам. Готовые завтраки, обеды и ужины поможет спасти сумка-холодильник, которая сохранит любые продукты.
Под запретом
Прежде чем набирать продуктовую корзину, рассмотрим, а какую пищу брать вообще не стоит:
- скоропортящиеся молочные продукты (сырки, творог, йогурты, кефир и т.д.) – разрешены только в том случае, если вы съедите их сразу;
- копченую и соленую рыбу, потому что это не только рискованные для употребления в поезде продукты, но и обладающие резкими запахами;
- вареные колбасные изделия;
- салаты, заправленные майонезом или сметаной;
- скоропортящиеся фрукты и ягоды: клубнику, черешню, персики;
- шоколад и шоколадные конфеты, которые сильно тают и пачкают все вокруг;
- пирожные с заварным кремом и взбитыми сливками;
- газированные напитки.
Решать спорный вопрос о вредных продуктах быстрого приготовления (лапше и пюре) оставляем вам самим. Если вы рьяный сторонник здорового питания, то не будете брать их поесть в поезд, даже если очень хочется горячей пищи.
Под запретом и готовая еда на перронах. Не придется ли вам заплатить ценой собственного здоровья за минутное желание? Хотя почему бы здесь не купить фрукты?
Что взять?
Что можно взять с собой в поезд? Собирая продуктовую сумку более чем на сутки, вы должны решить, что из еды вы съедите сразу, а что оставите на следующий день. Обязательно возьмите несколько бутылей негазированной воды, потому что на перронах и привокзальных площадях она стоит очень дорого. Возьмите в зависимости от предпочтений пакетики чая, баночку кофе, сахар и соль.
В список рекомендуемых к путешествию продуктов входят:
- овощи: огурцы, помидоры, морковь, вареный картофель, зеленый салат – в любом количестве;
- фрукты и ягоды: груши, черника, голубика, яблоки, бананы, сливы;
- нарезанный хлеб или хлебцы;
- сухофрукты и орехи;
- быстрорастворимые каши;
- сыр, твердый или плавленный;
- сырокопченая колбаса;
- вяленое мясо;
- соленое сало.
Если вы взяли поесть жаренную кусочками курицу, вареные яйца, пирожки и бутерброды, то лучше расправиться с ними в первые 5-6 часов.
Детям
Henri Bergius / flickr.com
Какие продукты взять в поезд, если вы путешествуете с детьми? В поезд ребенку берут конфеты, леденцы, печенье, сушки, карамель. Не жалейте места для вкусностей, потому что их едят и взрослые. Заботливые родители стараются, чтобы для них была и горячая еда, заваривая каши и пюре или посещая вагон-ресторан.
Если же ребенок совсем мал, то в продуктовой сумке должны появиться баночки с пюре. Съедайте их сразу. Если ребенок не доел, выкидывайте.
Список того, что можно взять с собой в поезд
Если вам скоро предстоит долгая дорога на железнодорожном транспорте, то вам нужно составить полный список необходимых вещей.
Что нужно взять с собой в дорогу:
- В первую очередь нужно взять паспорт и билет на поезд;
- Обязательно подготовьте одежду, в которую вы переоденетесь в поезде. Водолазку, футболку, майку, носки, шортики и спортивные брюки. Если вы отправились в путешествие холодной зимой, то положите в чемодан свитер или шаль, потому что в старых поездах сильно дует ветер из окон. Возьмите с собой сменную обувь, это могут быть тапки или шлёпки;
- Положите в отдельный пакет зубную пасту и щётку, мыло, массажную расческу. Девушкам нужно взять увлажняющий крем для лица, лосьон и вату. Возьмите две упаковки влажных салфеток. Для похода в туалет возьмете с собой туалетную бумагу или салфетки;
- Желательно взять полотенце, оно может пригодиться;
- Еда и напитки: фрукты и овощи (яблоки, груши, мандарины, томаты, огурцы сладкий перец). Хлеб (ржаной или пшеничный). Сыр, котлеты, картошку, яйца, отварную курицу, воду, сахарный песок, чай, молотый кофе, немного соли;
- Возьмите в дальний путь чашку, вилку, ложку и столовый нож;
- Возьмите с собой аптечку со следующим содержимым: таблетки от аллергии, обезболивающие, лекарства от боли в желудке, спрей от ринита, пастилки от кашля, снотворное, жаропонижающие средства, зелёнку и пластырь;
- Если вы не можете уснуть в поезде при посторонних шумах, то вам пригодятся беруши для ушей и маска на глаза;
- Чтобы вам не было скучно, в дороге прихватите с собой книгу, журнал, сборник судоку или сканворды. Девушки могут взять клубок и спицы. Подростки могут взять с собой планшетный компьютер, ноутбук, наушники или портативную игровую приставку.
Отправляясь в дальний путь, собирайте все вещи строго по списку, и тогда время, проведённое в пути, пролетит быстро, комфортно и весело.
Чем питаться в поезде ребенку
Меню, предложенные выше, подойдут детям старшего возраста, проблем с кормлением грудничка или младенца на смеси не возникнет. Главное — не забыть питьевую воду.
Для детей, еще не переведенных на общий стол, можно также подобрать полноценный рацион.
На завтрак можно скушать геркулесовую кашу или предложить уже готовую кашку, например, марки «Агуша». В ассортименте есть молочные и безмолочные рисовые, гречневые, пшеничные, овсяные, злаковые кашки с добавлением фруктов. Они хранятся при температуре до 25 градусов, имеют удобную упаковку. Их можно пить с помощью трубочки или переложить в тарелку.
Готовым пюре можно кормить кроху в дороге
На обед малышу можно предложить разнообразные овощи и мясо: тыква, брокколи, морковка, картошка, цветная капуста с фрикадельками или мясным пюре из говядины, индейки, кролика, курицы. Овощные и мясные консервы, а также их смеси для прикорма приготовлены специально для детей.
На полдник можно предложить яблоко или фруктовое пюре, которое выпускают не только в стеклянных баночках, но и в удобных пластиковых тюбиках. Не откажется карапуз и от детского сока.
На ужин можно дать специальную кашку «Засыпай-ка», способствующую легкому сну, и молоко.
Полноценное и разнообразное питание возможно, даже если предстоит дальний путь. Вареная курица и яйца — далеко не единственный вариант трапезы в путешествии.
Готовая еда в дорогу на поезде: рецепты
Именно из-за наличия столика можно организовать нормальный прием пищи, а с учетом того, что горячая вода будет под рукой в любой момент можно воспользоваться преимуществом еды быстрого приготовления и захватить с собой в дорогу кашу, лапшу и пюре.
еда, которую рекомендуется брать с собой в поезд
В первые сутки дороги можно приготовить очень вкусные сэндвичи с сыром, огурцами и копченым лососем. Для этого понадобится:
- Квадратный хлеб
- Лосось холодного копчения или малосольная рыба
- Сливочный сыр
- Лук сковорода или обычный лук
- Свежий огурец
- Лимон
- Первым делом следует нарезать хлеб на 8 кусочков и сделать из них тосты.
- Затем нужно сделать начинку сэндвичей: мелко нарезать лук, натереть цедру лимона.
- Смешать одну столовую ложку сливочного сыра, лука, лимонной цедры и лимонного сока в посуде.
- После того как была приготовлена начинка нужно обрезать края с хлеба и равномерно намазать все тосты.
- На 4 тоста аккуратно положите рыбу, огурцы.
- Накройте тосты остатками других тостов и посыпьте края луком.
сэндвичи с сыром, огурцами и копченым лососем
Для начала – про одежду
В чемодан для путешествия по железной дороге нужно уложить легкую сменную одежду, в которой вы будете находиться в пути. Сиденья большинства плацкартных и купейных вагонов не отличаются чистотой, поэтому после проверки билетов лучше сразу переодеться. Что взять в поезд из одежды повседневной носки? Захватите спортивное трико, домашнюю байку или мастерку. Также в поезде можно носить шорты и старые майки, бриджи, спортивные костюмы. По возвращении домой эти вещи рекомендуется постирать.
Сменная обувь также не будет лишней. Помимо домашних тапочек, в поездку можно смело брать:
- шлепанцы или вьетнамки;
- кеды или хорошо разношенные кроссовки;
- балетки;
- летние сандалии.
В этой обуви можно не только перемещаться по вагону, но и выходить на платформы железнодорожных станций.
Что приготовить и взять с собой
Перед упаковкой продуктов, позаботьтесь о том, чтобы накрывание дорожного стола занимало минимум времени и усилий. Дома нужно тщательно вымыть, сложить фрукты, овощи, нарезать колбасу, сыр, хлеб можно купить в виде ломтиков. Так получится существенно облегчить приготовления в поезде.
Примерный список продуктов и блюд, которые удобно взять с собой на несколько дней:
- Курица, мясные изделия. Пожарьте, запеките отбивные или кусочки мяса с небольшим количеством масла. Считается, что увеличив количество перца, можно немного продлить срок хранения. Отбивные можно сразу сложить вместе с хлебом, сделать бутерброды.
- Отварная телятина. Прекрасный вариант нежирного сытного блюда. Сварить можно кусочек средних размеров, затем нарезать ломтиками. С добавлением горчицы хранится немного дольше.
- Картофель. Это всегда сытно, предельно просто, выдерживает 1-2 суток без холодильника зимой, летом, конечно, лучше не рисковать. Многие считают, что сваренный в мундире сохраняется дольше, на самом деле, правильнее запечь с кожурой. Посолить, добавить соус из пакета можно в поезде.
Заворачивайте продукты в фольгу, а не в пленку
- Отварные яйца. Обладают не очень приятным запахом, тем не менее, это очень популярный вариант, берут с собой практически все. Продлить срок хранения можно, если подольше их проварить.
- Овощи. Самые подходящие для поездки – огурцы, свежие и консервированные. Довольно часто складывают помидоры, но запачкаться ими намного проще, могут подавиться и испортиться, поэтому упаковывать нужно аккуратно, а кушать раньше огурцов.
- Фрукты. Берите в поезд яблоки, груши, бананы, мандарины, плотные персики, которые станут неплохим перекусом. Вымойте все дома, сложите, чтобы не подавилось.
- Хлеб. Бездрожжевой долго остается свежим. Оберните фольгой или упаковочной бумагой, чтобы не задохнулся, не запрел, особенно летом. Из тонкого лаваша можно заранее сделать рулет с мясом.
- Домашние пирожки, выпечка. Начинка предпочтительнее из повидла, джема, капусты, картофеля, грибов. Можно сделать пиццу. Из-за присутствия колбасы или мяса, майонеза, сыра кушать ее придется как можно раньше.
- Колбаса, сыр. Подойдет только сырокопченая. Купленная нарезка в вакуумной упаковке хранится дольше даже летом. Если приобретаете целую палку, нарежьте для удобства дома, оберните фольгой или сложите в пищевой контейнер. С твердым сыром поступите аналогично.
- Мясные, печеночные баночные паштеты. Очень удобны в поезде. Главное, взять с собой открывалку или нож, если сверху на крышке нет кольца. Не стоит оставлять летом на столе под прямыми солнечными лучами.
- Каши, пюре, супы быстрого приготовления. Один или несколько пакетиков, залитых кипятком, заменят полноценный домашний прием пищи. Если учитывать, что греть остальную еду негде, такой вариант, пожалуй, единственный способ поесть что-нибудь горячее.
Овощи и фрукты помойте еще дома
- Чай, кофе, сладкое. Покупать напитки у проводника, если поездка длительная, невыгодно. Запаситесь всем необходимым, возьмите с собой. К чаю и кофе не лишним будет сухое печенье, пряники, вафли. Шоколад и конфеты удобно брать зимой, летом могут растаять.
- Детское питание. Подойдут баночные фруктовые, овощные, мясные пюре. Не ставьте их на солнце, хорошо хранятся без холодильника, удобны в использовании.
Внимание! Кисломолочную детскую продукцию перевозить нужно только в термосумке, употреблять поскорее, иначе риск отравиться для ребенка слишком велик. Вымытые сухофрукты, орехи
Не забывайте также о простой, несладкой питьевой воде без газа. Из расчета на одного человека 1-1,5 л на сутки. Соки, нектары, газировка только усиливают ощущение жажды
Вымытые сухофрукты, орехи. Не забывайте также о простой, несладкой питьевой воде без газа. Из расчета на одного человека 1-1,5 л на сутки. Соки, нектары, газировка только усиливают ощущение жажды.
В поезде вам понадобятся:
- Документы
- Сменная одежда и обувь
- Предметы личной гигиены (туалетная бумага, полотенце, влажные салфетки)
- Зубная паста и щётка
- Кружка, ложка
- Еда на всё время пути
- Небольшая аптечка
- Книжка, сканворды (моя подборка лучших книг)
Документы
Наличие документов проверяйте перед выходом из квартиры. Паспорт, проездные документы, билеты – без них вы точно никуда не уедете… В последнее время стали популярны электронные билеты – но бумажную распечатку всё равно лучше сделать!
Сменная одежда
Сменная одежда необходима в первую очередь для вашего комфорта и удобства в поезде. Спят в поезде чаще всего одетыми, и со сменной одеждой, после окончания пути, можно не бояться выйти на перрон в мятом наряде.
Предметы личной гигиены
Предметы личной гигиены особенно важны. Вагоны поезда не всегда безупречно чистые – по этой причине нужно иметь в запасе влажные салфетки. Это изобретение человечества очистит не только руки – ими можно протереть и столик.
Еда в поезде
Разумно отнеситесь к выбору еды в поезд. Оценивайте не только свой аппетит, но и время, которое вы проведёте в пути.
В вагонах поезда достаточно тепло, любые свежие продукты испортятся на второй день пути. Любую колбасу, куру, варёную картошку, яйца лучше взять в таком количестве, что бы сразу скушать… И кстати, не забудьте взять соль!
Не лишним будет приготовить пакет под мусор 🙂
Вода в дорогу
В любом случае возьмите с собой в дорогу воды, это может быть простая вода, минеральная или сок. Поверьте, если с водой в вагоне будут проблемы, то на ближайших станциях питьё придётся покупать по высокой цене.
Лекарства
Обязательно возьмите с собой в поезд небольшую аптечку. Рекомендую взять таблетки от боли, диареи, давления. В поезде может понадобиться бинт и лейкопластырь.
Книга
Дорога – это время для размышлений, поэтому я рекомендую взять с собой интересную книгу. Ведь читать дома иногда совершенно нет времени. Тем же, кто чтением не увлекается, можно посоветовать зарядку для мозгов – сканворды!
Не много места займут у вас в дороге беруши. Это приспособление поможет хорошенько выспаться, если вдруг судьба на время пути сведёт вас с беспокойным, храпящим соседом…
Те же, кто едет компанией, могу посоветовать организовать досуг в поездке с помощью простой колоды карт. Согласитесь, совсем мы забыли про старого, доброго “Дурака”?!
Любая поездка пройдёт гладко, если к ней подготовиться заранее и всё продумать. Очень надеюсь, что моя статья поможет вам собраться и взять с собой в поезд самое необходимое 🙂
