Питание в поезде ржд

Общие требования к продуктам

Для каждого человека список требований желательно составлять индивидуально, в соответствии с его гастрономическими пристрастиями, но есть и общие характеристики продуктов, которые желательно учитывать в процессе сборов:

  • Возможность длительного хранения. Все, что испортится в течение нескольких часов без холодильника, брать не стоит.
  • Сохранение формы. По сравнению с автомобилем или автобусом поезд предоставляет некоторое пространство для размещения еды, но, несмотря на это, продукты не должны сильно крошиться, мяться и таять.
  • Готовность к употреблению. Опять же, специальных условий для приготовления в вагонах нет, поэтому компоненты провианта следует еще дома вымыть, нарезать, сварить и т. д.
  • Насыщенность калориями и витаминами. Многие считают, что сутки вполне можно обойтись без насыщения организма полезными элементами. Но, к примеру, тиамин и углеводы придают бодрость и заряжают энергией, которая будет не лишней в изнурительной поездке.
  • Составляя список, какую еду взять в поезд, следует ориентироваться и на ее объем с весом, ведь помимо продуктов нужно будет везти и багаж.

Чем займёмся

Если вы едете не один, или вам в соседи попались приятные и разговорчивые люди, то можно так и проболтать всю дорогу и не заметить, как доехали до нужного города. Это превосходный вариант, но нужно подготовиться на случай, если потрещать будет не с кем.

Берём развлечения, исходя из своих предпочтений: сканворды с ручкой, карты, настольные игры (например, вот такой компактный набор из четырёх игр), книги. Книги лучше скачать на телефон или планшет, так куда компактней, чем нести несколько бумажных. На него же можно скачать несколько фильмов.

Мне больше по душе читать, потому что довольно редко выдаётся столько свободного времени для этого полезного занятия.

Можно послушать музыку в наушниках, чтобы не мешать другим. В вагонах есть пара розеток, чтобы подзаряжать технику. Обычно, розетка есть у туалета, там всегда сидит кто-нибудь на полу и ждёт, пока его гаджет зарядится.

Если вам такой “комфорт” не по душе, то очень советую повербанк, который зарядит вашу технику. Мы таким всегда пользуемся в поездках, не представляю уже жизни без него.

Эту тему мы продолжим в статье о том, чем заняться в поезде.

Если вы путешествуете с ребёнком, то возьмите его любимую игрушку, также приобретите новые, они ему будут в диковинку и смогут подольше занять, альбом для рисования, раскраски, цветные карандаши. Если вы не ярые противники планшета в детских руках, то и тут он придёт вам на помощь, закачайте на него мультики, книжки с картинками и развивающие игры.

Если ребёнок ещё совсем маленький, то не забывайте детское питание, подгузники, пелёнки, соску.

Всегда пишите список вещей перед поездкой и сверяйте перед выходом – всё ли взяли.

Счастливого пути!

Одежду и обувь

Отдельно от других вещей положите удобный и чистый комплект одежды из натуральных тканей, в котором вы проведете время в пути. Он включает в себя:

  • в летнее время – майку и шорты, в зимнее – теплые штаны и кофту;
  • тапочки или сланцы, которые легко надеваются на ногу в носках;
  • несколько смен белья и носков – в зависимости от количестве дней в дороге.

Несмотря на то, что ключевое слово – комфорт, одежда не должна быть совсем домашней или потертой, ведь здесь вы находитесь в тесном контакте с соседями по вагону.

Этих же принципов придерживайтесь при сборе ребенка. Пусть футболочки и штанишки будут без дополнительных шнурков, застежек и молний. Но возьмите маленьким непоседам запасной комплект одежды, подгузники и пеленки – в зависимости от возраста малыша.

Советы родителей путешественников

Ирина (дочь Наталья 7 лет, сыновья Константин 5 лет и Владислав 2 года)

Марина (дочь Вероника 4 года и сын Максим 1 год)

Лора (дочь Елизавета 8 лет)

Еда ребенку в поезд и любой другой вид транспорта должна быть продумана заранее. Рассчитывать на кафе, хорошую еду на станциях, заправках и подходящее меню от авиакомпании — рисковая затея. Особенно это касается поездок, в которые отправляешься в первый раз. Главное — быть внимательными к своим начинающим путешественникам, прислушиваться к их пожеланиям. От того, что и как они съедят, пока будут любоваться пейзажами из вагона поезда или иллюминатора, зависит успех всей дороги. Счастливого и вкусного пути!

Что взять в поезд поесть детям

  • Берем мини-терку и делаем смесь для ребенка: яблоко, морковь и груша.
  • Для более ленивых родителей подойдут паучи с фруктами, творогом и овощами. Вкусом сейчас целое разнообразие.
  • Про мини-блендер я рассказала выше, в нем можно сделать смузи, супы-пюре — любит практически каждый ребенок, да и родители не откажутся.
  • Нужно развести смесь или кашу? Берите с собой термометр для измерения температуры воды или воспользуйтесь внутренней стороной запястья (температура кожи и капли должна быть одинаковой).
  • Купите несколько баночек пюре и детского сока. Если нужно что-то положить в холодильник — обращайтесь к проводнику, должен помочь.
  • Ребятам поменьше залетит печенье типа «Малютка», для постарше — венские вафли, пастила, зефир (то, что сильно не смогут раскрошить, попадая на простынь соседа).

Что есть в поезде

Сегодня супермаркеты предлагают большое выбор продуктов быстрого приготовления. Разводимые кипятком сухие каши, картофельное пюре, лапша, супы и т.д. «Ролтон» и «Доширак» — первое, что приходит в голову. Правда, нельзя сказать, что это правильный рацион. Лучше брать в дорогу на поезде то, что полезно. Вторым критерием отбора продуктов станет срок годности.

Завтрак

  • Мюсли, орехи, сухофрукты. Эта еда в поезде точно не испортится, ими можно перекусить в любое время.
  • Молоко в порционной упаковке тетрапак. Такое молоко еще называют долгоиграющим. Пакетик в 200 мл идеально подойдет для одного человека.
  • Быстрорастворимые каши можно заменить овсяными хлопьями «Экстра». Они не имеют в составе вредных добавок и как любая крупа, имеют длительный срок хранения. В термос нужно с вечера залить овсянку кипятком. Утром можно покушать полезный и вкусный завтрак, рецепт которого крайне прост.
  • Мясная нарезка. Если бутерброд является неотъемлемой частью завтрака, можно захватить в дорогу батон сырокопченой колбасы или хамон. Они могут храниться при комнатной температуре до месяца. Для хранения других видов мясных деликатесов потребуется холодильник. Есть ли холодильник в поезде нужно узнать у проводника.
  • Фрукты. В дорогу можно смело брать твердые яблоки, апельсины. Они хорошо хранятся при комнатной температуре, не мнутся, их легко помыть.
  • Хлеб или сухие хлебцы. Мучные изделия можно употреблять в пищу четыре дня. Что качается хлебцев, они пригодны в пищу больше месяца, да и потолстеть от них нельзя.

Сумка холодильник компактна и поможет сохранить продукты свежими

Полезная информация! В дороге пригодится сумка-холодильник, тогда меню, что кушать в поезде, станет разнообразнее. Сутки можно будет хранить йогурты, вареную колбасу, приготовленную дома курицу.

Обед и ужин

  • Хлопья пшенные, гречневые, рисовые и т.д. Они не требуют варки, достаточно залить кипятком и выдержать 1-2 минуты.
  • Мясные консервы. Тушенка, паштеты в жестяной упаковке имеют долгий срок хранения. Лучше купить несколько баночек по 200 грамм, т.к. после вскрытия тушенку нужно хранить в холодильнике. Срок годности продукта в герметичной упаковке — 3 года. При выборе консервов нужно отдавать предпочтение упаковке с самооткрывающейся крышкой.
  • Овощные консервы. Такие овощи станут полноценным гарниром: горошек, фасоль, кукуруза или готовые овощные блюда, такие как рататуй, лобио.
  • Готовые обеды. Еда в дорогу на поезде должна быть вкусной и полезной. В упаковке тетрапак можно приобрести готовые супы или выбрать консервированные фаршированные перцы. Такой обед нужно будет разогреть. Тут возникает вопрос: есть ли в поезде микроволновка? В мягких и купейных вагонах фирменных поездов установлены микроволновые печи.

Обратите внимание! На время поездки стоит отказаться от рыбных консервов, т.к. они имеют резкий специфический запах, который может не понравиться попутчикам

Да и отмыть руки и посуду в поезде после рыбы будет сложно.

Вечером можно попить чай. Если поездка выпадает на лето, лучше отказаться от конфет и шоколада. Эти сладости при высокой температуре растают, потеряют свой вид и вкусовые качества. Чтобы не пить пустой чай, можно положить в сумку печенье без глазури, сушки, сухари или сухофрукты. А если на улице зима или железнодорожный состав следует в северный район, то плитка шоколада не помешает.

Обед в поезде должен быть сытным и полноценным

Бак с горячей водой есть в каждом вагоне, но можно захватить с собой бутылку простой воды. Такой водой можно утолить жажду или разбавить кипяток.

Важно! Еду нужно сложить в отдельную сумку. Лучше выбрать тканевый вариант, т.к

пакет может порваться, да и продукты при комнатной температуре в полиэтилене портятся быстрее.

Полезные мелочи

Если большинство мест в составе заняты, пассажирам может не хватать стаканов, в которых проводницы разносят чай и кофе. Так что благоразумнее взять с собой небьющуюся кружку, а еще лучше – небольшой термос с горячим напитком по своему вкусу. Не забудьте и про одноразовые столовые приборы – пластиковые вилки, ложки, ножи.

Размер багажа в поезде фактически неограничен – пассажиры могут везти с собой сумки длиной до 2 м и шириной до 0,5 м и более, общим весом до 36 кг на человека. Если сумка у вас действительно большая, в ней наверняка найдется место для интересной книги, нескольких журналов и газет со сканвордами. Скоротать время в пути поможет и MP3-плеер с вашими любимыми композициями.

Если вам трудно даются ночные переезды, заранее приобретите маску на глаза и беруши – шумопоглощающие затычки для ушей. Благодаря им будет удобнее спать. Беруши и маска вообще являются универсальными спутниками путешественника, независимо от транспорта, которым он перемещается. Если вы думаете о том, что взять с собой в автобус, не забывайте именно аксессуары для спокойного сна.

Что рекомендуется взять поесть в поезд

При подготовке к поездке всегда присутствует суета и много мыслей в голове. Чтобы второпях не забыть то, что вам нужно, советую начинать готовиться заранее. Лучше всего за три дня до поездки. Я делаю так всегда и мне так спокойнее. Определитесь со списком, запишите в него даже мелочные вещи, как правило, они в суете и вылетают из головы. Собранный чемодан проверьте повторно перед выходом.

Многих заводит в тупик проблема, что же взять перекусить в дорогу. Но на самом деле, это один из легких вопросов. Однако, к нему стоит подойти с ответственностью.

Помните, что поезд — это общественное место. А значит, вы не должны доставлять неудобства другим. Но обязаны помнить и о себе, особенно что касается гигиены, ведь невозможно представить, какое количество людей путешествовало в вашем вагоне, и насколько там чисто.

Какую еду стоит взять в поезд:

  1. которая сохраняет вкус в холодном виде;
  2. не скоропортящуюся;
  3. питательную;
  4. без резкого запаха;
  5. удобную для употребления.

Еще пара советов

Когда вы путешествуете с малышом, подойти к сборам в поездку необходимо с двойной ответственностью.

Не забывайте захватить с собой в дорогу дезинфицирующие средства. Допустим, отличным выходом будет взять с собой чистую тряпочку и перекись водорода, которой вы ее смочите. Для чего? Во-первых, не все поезда блещут чистотой. На своем опыте могу сказать, что нередко сталкивалась с жутко грязными сидениями и окнами, которые в толстом слое пыли. Проблема особенно актуальна летом, когда окна в вагоне открыты. Во-вторых, правила гигиены никто не отменял. Общественный транспорт — это огромное скопление бактерий, от которых стоит себя обезопасить. Хорошо протрите стол, свое посадочное место и то, к чему будете в дальнейшем прикасаться.

Посещение туалета в поезде лучше свести к минимуму, это самый очаг бактерий. Для этого старайтесь меньше пить в пути воду, компоты и чай.

Перед едой лучше всего протереть руки салфетками.

Самая подходящая еда в поезде та, которая не испортится при температурном режиме в вагоне. Я уже хорошо знаю, что если летом в вагоне просто душно, то зимой в некоторых поездках настоящая морозилка. А в некоторых невероятная жара, особенно ночью. При такой температуре риск порчи продуктов повышается.

Важно не забывать и о том, что вы путешествуете не один. Ваша еда не должна доставлять дискомфорт своим запахом другим пассажирам

И ведите себя культурно. Поели, убрали за собой со стола и упаковали остатки еды обратно в пакет. Очень приятно ехать с человеком, который тебя уважает и заботиться не только о своем комфорте.

Так что же оптимальнее всего взять с собой из продуктов? Сейчас поговорим об этом.

Что еще взять с собой в дорогу

Если предстоит долгое путешествие, то нелишним будет проверить дорожную аптечку. В ней должны быть препараты от расстройства желудка и аллергии. Многие во время путешествий страдают запорами. Чтобы этого избежать, в дороге полезно пить препараты магния. Кроме того, это вещество полезно пить для улучшения сна и расслабления мышц.

Также пищеварительная система путешественника будет благодарна за порцию пробиотиков. Такие препараты помогут организму быстрее адаптироваться в дороге и привыкнуть к новой пище, а также поддержат иммунную систему.

В наше время путешествия намного комфортнее, чем были когда-то. Брезентовые неудобные рюкзаки сменились эргономичными, роль карт и компасов взял на себя GPS-навигатор, а современные автомобили делают поездку еще комфортнее. И чтобы поездка была максимально приятной, нам остается лишь позаботиться о правильном питании в дороге. Что из еды брать с собой в путешествие, а от чего лучше отказаться – вы уже знаете.

Источники
  1. Шимановский В. Ф., Ганопольский В. И. – Питание в туристском путешествии. – Москва: “Профиздат”, 1986 г.
  2. Витол И. С. – Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. – Москва, ДеЛи принт, 2010 г.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Что лучше не брать

В поезд нужно брать пищу, которую удобно есть, оставляя чистыми руки и пространство вокруг себя. Жирные блюда, жареное, рыбу лучше приготовить для домашнего стола.

Вареные колбасы не стоит брать в дорогу, особенно летом из-за их свойства быстро портиться. Перспектива страдать от отравления мало кому покажется заманчивой. Соленая и копченая рыба – это вообще отдельная тема. Есть любители взять подобную провизию в поезд, щедро одаривая окружающих стойкими ароматами, вызывая косые взгляды других пассажиров с бурей негодования. Хранится такая еда очень недолго, поэтому риск отравиться высокий. Так же обстоят дела с молочными продуктами, если взяли с собой, нужно сразу съедать.

Подготовка продуктов перед длительной поездкой – дело хлопотное. Но если подбирать меню с учетом пищевой ценности, срока, условий хранения, обеспечить себя и целую семью всем необходимым вполне возможно так, что практически не будет заметно разницы между поездом и домашней кухней.

Что взять в поезд покушать: поездка на несколько часов

Итак, прежде чем решать, что взять в поезд покушать, стоит определиться, как долго вы будете ехать в поезде. Стоит также учесть, что вне зависимости от расстояния, романтика железнодорожных поездок включает чаепитие в высоких стаканах с подстаканниками и, конечно же, вкусную еду.

Теперь давайте определимся с видами питания в поезде. Покушать можно:

  • В вагоне ресторане, если таковой имеется (лучше уточнить заранее);
  • Купив еду у проводника;
  • Купив еду на остановке;
  • Домашняя еда, которую вы подготовите заранее.

Вагон-ресторан, конечно же, обладает особым шармом, но ценовая политика несколько завышена, следовательно, подойдет не многим. С покупкой еды у проводника ситуация схожа. Покупать еду на остановках категорически не рекомендуют врачи, особенно гастроэнтерологи, которые лечат многих пациентов после таких «перекусов в дороге».

Часто продавцы на остановках предлагают домашнюю еду, иногда приготовленную в антисанитарных условиях. Да и условия хранения соблюдаются весьма условно. А поэтому сразу переходим к последнему пункту – домашней еде, или еде купленной заранее в привычных для нас местах (супермаркетах, базарах и т.д.).

Что взять в поезд покушать?

Итак, если ваш путь составляет небольшой отрезок времени, и вы не любитель длительного застолья в транспорте, но не откажитесь от приятного перекуса, возьмите с собой:

  • Чай или лимонад в термос (чай, кофе можно приобрести у проводника, для экономии места в багаже);
  • Минералку или очищенную воду;
  • Печенье, или легкие пирожные в пластиковых контейнерах;
  • Отварные яйца;
  • Яблоки, бананы, другие фрукты которые не текут, как например, апельсин. А вот мандаринки будут весьма кстати, особенно в холодное время года;
  • Огурцы, помидоры, сельдерей, редиска и другие вкусные овощные нарезки;
  • Нарезки из сыра, колбасы, мяса, красной рыбы и т.д.;
  • Конфеты, вафли в шоколаде, пастила или зефир;
  • Сухие снеки без острых добавок (от которых будет повышенная жажда): сушеное мясо, домашние фрипсы и т.д.;
  • Бутерброды с мясом, рыбой, икрой. Тут фантазия может разгуляться, ведь разнообразие сытных, вкусных и питательных бутербродов множество;
  • ПП-шаурма, которая не залита соусами, следовательно, не раскиснет;
  • Роллы в лаваше из свежих овощей и мяса.

Как видите, список весьма обширен, и выбрать можно блюда по душе. Но не набирайте лишних продуктов, так как после отдыха в поезде вам придется много двигаться, что сложно делать на полный желудок.

Что взять в путешествие с детьми

Список вещей и принадлежностей для ребенка зависит от возраста малыша. Для грудных детей необходимо взять памперсы, соску, влажные салфетки, пеленки, клеенку и ухаживающие средства (присыпку, кремы). Если малыш на искусственном вскармливании, понадобятся бутылочки и сухие детские смеси, термос с горячей водой.

В поезд для детей обязательно нужно брать удобную обувь, одежду, которую легко надеть или снять. Желательно захватить и домашнюю пижаму, чтобы крохе было максимально комфортно спать на новом месте. Если малыш еще не умеет сам ходить в туалет, необходимо взять складной горшок и одноразовые пакеты для него, влажные салфетки

Важно не забыть и о средствах гигиены – зубной щетке, пасте, расческе, полотенце, антисептике для рук

Тормозок в дорогу для ребенка следует собирать дома. Кормить малышей пищей, купленной на станциях, в вагоне-ресторане, категорически нельзя. Новая пища может привести к аллергии, несвежая – к отравлению, расстройству желудка. Для перекуса желательно запастись сушками, сухариками, фруктами, овощными, мясными пюре. Также можно взять каши быстрого приготовления, которые не требуют варки, а просто растворяются водой или молоком.

Чем занять ребенка в поезде

Если путешествие на поезде предстоит длительное (сутки и больше), нужно позаботиться о досуге для ребенка. Выбор развлечений зависит от возраста, пола и предпочтений малыша. Что взять с собой для организации развлечения и игры в поезде для детей:

  • планшет, ноутбук, смартфон (для детей дошкольного, школьного возраста);
  • альбом, раскраску, карандаши, фломастеры;
  • развивающую игру (кубики с картинками, шнуровку, пазл, конструктор);
  • новую машинку для мальчика;
  • любимую мягкую игрушку;
  • новую куклу для девочки;
  • настольную игру (шахматы, шашки, лото);
  • аква-дудл;
  • погремушку, пирамидку (для маленького ребенка);
  • сборник стихов и сказок по возрасту, книжку с наклейками;
  • тетрадь и ручку для игры «Крестики-нолики», «Морской бой».

Что взять с собой в поезд: список необходимых вещей

Чтобы ничего не забыть, лучше заранее составить список вещей, которые могут понадобиться в пути (рисунок 1).

Сначала лучше не спеша составить расширенный список, а уже потом подумать, какие вещи действительно понадобятся в дороге, а без каких можно будет обойтись.

Самыми необходимыми для поездки являются документы, лекарства, средства личной гигиены, еда, одежда и обувь, а если в путешествии будет малыш — игрушки и развлечения для него.

Документы

В первую очередь с собой нужно взять документы: паспорт, свидетельство о рождении ребенка и билеты. На всякий случай с собой желательно захватить не только оригиналы, но и копии документов.

Рисунок 1. Список вещей, которые могут понадобится в поезде, составляют заранее

Документы всегда должны быть под рукой, поэтому класть их лучше не в общий чемодан, а в специальную небольшую сумочку, которая всегда будет под рукой.

Кроме документов с собой всегда надо иметь банковскую карту и наличные деньги. Они понадобятся, чтобы купить чай или перекус в пути. Все наличные деньги лучше не хранить в одном месте: их желательно разложить небольшими суммами по разным карманам чемоданов.

Одежда и обувь

Одежду и обувь подбирают в зависимости от сезона путешествия. В поездах премиального качества летом работают кондиционеры, а зимой — обогреватели, поэтому путешествовать будет комфортно. Но большинство поездов все же не оснащены сплит-системами, поэтому с собой обязательно нужно взять одежду и обувь, в которой будет комфортно передвигаться по вагону (рисунок 2).

Чтобы путешествовать было удобно, с собой следует взять:

  1. Легкую хлопковую майку и шорты или бриджи, если путешествие запланировано на теплое время года.
  2. Если путешествие запланировано на зиму, с собой берут водолазку, рубашку и теплую кофту. Также желательно захватить с собой удобные брюки или спортивный костюм. Эта одежда понадобится в любом случае. Хотя в вагонах и тепло, из окон может сильно сквозить.
  3. Обязательно берут с собой сменное нижнее белье и носки. Количество смен зависит от продолжительности поездки.
  4. Чтобы ходить по вагону было удобнее, с собой берут тапочки, шлепанцы или сандалии.

Рисунок 2. Для поездки в поезде выбирают комфортную одежду по сезону

Если поездка будет зимой и предполагает несколько ночевок, с собой берут удобную теплую пижаму для сна.

Аптечка

В путешествиях часто случаются мелкие неприятности со здоровьем, поэтому с собой обязательно берут небольшую аптечку (рисунок 3).

В нее нужно положить:

  • жаропонижающие препараты (Панадол, Нурофен);
  • обезболивающие средства (Нимесулид или Но-шпу);
  • успокоительные (валерианку, настойку пустырника);
  • средства от расстройств пищеварения (активированный уголь, Смекту, Мезим и др.);
  • сердечные препараты (Корвалол, Валидол, Корвалмент);
  • дезинфицирующие и перевязочные материалы для обработки мелких ран и порезов.

Рисунок 3. В поездку обязательно берут с собой аптечку с основными лекарствами

Если предполагается зимняя поездка, стоит взять с собой противовирусные препараты, лекарства от насморка и боли в горле. Также обязательно берут с собой препараты против аллергии, а если путешествуют вместе с детьми, то и лекарства от укачивания.

Средства личной гигиены

Планируя путешествие на поезде, необходимо позаботиться и о средствах личной гигиены. С собой обязательно берут расческу, небольшое зеркальце, зубную пасту и щетку, бумажные и влажные салфетки, туалетную бумагу и дезодорант.

Чтобы находить нужные средства было легче, лучше заранее купить специальные органайзер для путешествий. В нем много небольших отделений, по которым с удобством можно разложить все необходимое.

Женщинам также стоит захватить с собой гигиенические прокладки и тампоны, небольшой кусочек мыла в мыльнице и антисептик для рук. Если путешествие длительное, мужчинам стоит взять с собой принадлежности для бритья. С постельным бельем в поезде обычно выдают и полотенце, но лучше взять с собой и небольшое личное полотенце.

Комментарии

  • Армейский сухой паёк Там все есть
    16 мая 2021

    vvsold3

  • Купите сумку-холодильник. Автору повезло,что ему попадалась хорошая еда, а если бы отравился? Заказывать на станциях, себе дороже. Сейчас есть сумка-холодильник и еда домашняя и не страшно, что отравишься или заказываешь с билетом еду.
    10 мая 2021

    bbabulya47

  • мрак….исповедь утробозависимых06 мая 2021

    kkrantspeshkova

  • «Холодильник» в дорогу. Замораживаю бутылку воды 1,5 литра. К замороженной бутылке плёнкой приматываю пакеты с охлажденной едой:колбаса, карбонат, котлеты, курица. Закручиваю плотно в газеты, затем в пакет. Выезжаем рано утром и на завтрак едим йогурты, сыр плавленый в треугольниках, булочки, чай, кофе. На обед раскручиваю свой «холодильник». Всё мясное едим с картошкой- пюре или вермишелью Ролтон, помидоры, огурцы. Оставшиеся на ужин продукты сразу приматываю к бутылке. Во время ужина съедаются остатки мясных продуктов, кроме с|к колбасы-она на завтрак,за ночь с ней и сыром ничего не случается. Воду потом выпиваем. Едем из Москвы на юг, 4 человека. Много лет так делаю-всем всего хватает, все довольны, ещё и остаётся проводников подкормить (часто студенты подрабатывают). Соседи по купе всегда говорят, что возьмут этот метод на вооружение.
    04 мая 2021

    eelena160458

  • Главное, тщательно продумать до мелочей питание в поезде. Летом ездили из Москвы в Иркутск, почти 4 суток в пути в одну сторону. 3 взрослых и ребенок 4 года. Брали с собой вермишель быстрого приготовления, гречневые хлопья, картофельное пюре, тушонку, рыбные консервы, яйца 1 дес, помидоры, огурцы, фрукты, колбасу и мясо сыровяленные, сыр, паштет, ребенку всяких пюрешек и каш, печенье, конфеты, чай, кофе, сахар, хлеб. На первый день еще была курица и котлеты. Кроме того, купили пластмассовые кружки и миски, литровый термос (с кружками не набегаешься), вилки,

    Читать комментарий целиком
    20 февраля 2020

    kkryla60

  • заказываем обед Сейчас это не проблема. Заказываешь завтрак, обед , ужин и тебе приносят горячее. Съел, посуду выкинул. И никаких пакетов с дошираками и курицей.
    14 октября 2019

    aatn71

  • Случайно, была такая практика… Сибиряк, а у нас поезд главное средство перемещения. И вот, как-то… Сел я, на билет ещё денег хватило… На последние деньги купил я какие-то сухарики… Ну, кипяток-то в вагоне бесплатно… Умейте общаться! В общем, все кто выходил из вагона продукты мне оставляли… Под конец поездки, я покормил, даже, каких-то солдатиков…
    14 сентября 2019

    Виктор Серебренников

  • Вкусно в поезде. Завариваете из титана кипятком кашу Быстров с курицей или грибами и туда — банку тушенки без жира. Вессссссчь! 🙂 в дороге — самое то. Аналогично можно тушеночку в лапшу Ролтон.
    28 августа 2019

    ssrg_kbs

  • Ездила с семьей из Симферополя в Винницу,пока добирались до места-это где-то больше суток!Что нужно сьесть в первый день ложила в холодильник,а то,что на второй в морозилку!И не переживала,что испортится!И никогда не варила яйца,а жарила на сале и сытно и вкусно и в морозилку!
    17 июня 2019

    Elena Danilina

  • На отдых с мужем ежегодно ездим поездом. К самолетам у меня фобия. А путешествия на поезде мне доставляют удовольствие. Обычно дорога занимает двое суток, это если к морю или на Кавказ. На первые сутки берем немного отварной курицы, запеченный картофель, йогурты. Всегда с собой берем огурчики и помидорчики по 5-6 штук, майонез. Делаю салатик в одноразовую посуду, заправляю майонезом. Вот и обед и ужин. На вторые сутки так же салат, с картофельным пюре «ролтон», вполне съедобно. И не сухомятка. Так же берем твердый сыр, сырокопченую колбасу. За двое суток не испортится. К чаю или кофе печенье, конфеты. Сумка с продуктами к концу поездки пустеет и ее в чемодан. Голодными никогда не были.
    07 июня 2019

    ТТатьяна

Закрыть

Что взять покушать в дорогу на автобусе, автобусном туре?

Автобусный режим передвижения очень похож на железнодорожное путешествие, так как он тоже требует ограничить себя от еды с резкими запахами. И как в случае с поездом автобус так же может быть оборудован бойлером с горячей водой или даже микроволновкой.

Правило туриста номер один — брать с собой в дорогу много воды. Жажда может появиться внезапно, а в условиях передвижения на автобусе, это и вовсе может стать проблемой, поэтому стоит запасаться обычной питьевой водой без газа, так же можно взять в дорогу термос с чаем или кофе.


правильное питание залог отличного настроения в автобусном туре

  • В автобус рекомендуется брать с собой на первое время йогурты, они помогут стабилизировать обмен веществ в организме, а так же будут поддерживать аппетит.
  • Практичным решением для тех, кому обязательно нужно кушать несколько раз в день будет — взять в дорогу суп, его можно без труда поместить в термос, при этом он будет всегда горячий и главное не испортится.
  • Для дороги отлично подойдут бутерброды, сэндвичи, сладкое к напиткам — например, ватрушки или печенье.
  • Конечно, еще одним хорошим решение будет взять в дорогу много фруктов, они способны выдерживать от 1 до 3 дней и содержат много питательных веществ.
  • Берите в дорогу много орехов и сухофруктов.


ужин в автобусе

Что взять с собой в поезд из еды?

Если во время путешествия вы не планируете питаться в вагоне-ресторане, вам потребуется собрать «ссобойку»

Уделите этому пункту особое внимание, ведь продукты придется везти без холодильника. Так что всю скоропортящуюся еду необходимо оставить дома, иначе возникает риск получить пищевое отравление

Не советуем брать:

  • кисломолочные продукты – кефир, йогурты, глазированные сырки, творожки и т.д.;
  • вареное мясо;
  • ливерную и кровяную колбасу;
  • любые продукты, содержащие майонез или сметану – салаты, бутерброды и т.д.;
  • рыбные или мясные паштеты;
  • пирожные и пироги с кремовой или творожной начинкой.

Теперь о том, какую еду можно взять в поезд. Смело берите овощи и фрукты – огурцы, помидоры, яблоки, груши. Их рекомендуется помыть заранее и сложить в чистый, отдельно приобретенный пакет. Из мясных продуктов в поезде можно употреблять:

  • сырокопченую колбасу;
  • курицу-гриль;
  • полендвицу.

С рыбой горячего копчения и селедкой лучше не рисковать. Эти продукты относятся к разряду скоропортящихся, к тому же – обладают сильным запахом. После них придется долго и тщательно мыть руки, а воды в уборной ж/д состава может и не оказаться.

Также рекомендуем вам взять покушать в поезд:

  • вареные яйца. Они отлично утоляют голод и занимают немного места в багаже;
  • черный хлеб;
  • сухофрукты;
  • пряники, печенье или вафли.

Составить свой список вещей для поездки на поезде.

Размышляя о том, какую еду взять в поезд на сутки, 2, 3 дня, многие путешественники вспоминают о продуктах быстрого приготовления – вермишели, пюре и т.д. Необходимо помнить, что разводить их придется кипятком из титана. Несмотря на то, что это кипяченая вода, ее качество может вызывать сомнения. Как вариант — можно заранее отварить немного картофеля или макарон и положить их в пластиковый контейнер. Бульонов брать не стоит – они быстро портятся, да и разогреть их будет негде.

Не забывайте и про воду. Возьмите ее из расчета как минимум полтора литра на человека на каждые сутки пути. Не следует брать сладкую газировку, сок или нектар. Это агрессивные напитки, которые только усиливают жажду и могут спровоцировать расстройство желудка. Вместо них лучше купить обычную питьевую газированную или минеральную воду, только не очень соленую.