Выбор ингредиента
Чтобы приготовить правильную воду, понадобится морская соль. Приобрести ее можно в любом зоомагазине. Поваренная соль и морская, предназначенная для ванн, не подходят. Нужна только та, на которой указано «для аквариумов».
Предпочтительные бренды:
- Red Sea – натуральный продукт, полученный путем выпаривания воды Красного моря. Добавки отсутствуют.
- Res Sea Coral Pro – характеризуется повышенной щелочностью, за счет чего активизируется рост кораллов. Цена продукта в расфасовке достаточно высока, поэтому многие зоомагазины предлагают эту соль на развес. Так ее цена выходит значительно дешевле.
- Prime – производится из воды Средиземного моря. Имеет две формы выпуска – для морских и рифовых аквариумов.
- Tropic Marine – продукт синтетического происхождения. В состав входят микроэлементы, способствующие созданию благоприятной аквариумной среды.
- Reef Sea Salt – соль синтетического происхождения, в ее составе присутствуют йод, кальций и магний.
Правила выбора. Какой вид соли выбрать, вопрос индивидуального предпочтения аквариумиста. Главное, чтобы продукт был качественным, не имел химических примесей.
Соли для аквариума продаются в разной весовой расфасовке. Какой объем ингредиента выбрать, зависит от объема аквариума. Чем больше количество соли, тем дешевле он выйдет по итогу. Обладателям аквариумов от 200 л и более рекомендуется покупать банки большого объема.
1 Список примесей, которые могут содержаться в воде
Даже кристально чистая и прозрачная вода может содержать огромное количество микроорганизмов и примесей, невидимых человеческому взгляду. Конечно, не все они вредят нашему организму. В частности он не переносит:
- Большого содержания марганца.
- Большого содержания железа (от 2-3 мг/л, однако неприятный вкус появляется уже при концентрации в 0.3 мг/л).
- Наличия тяжелых металлов – мышьяка, меди, свинца, ртути и так далее. Причем даже в небольшом количестве они вредны – поскольку аккумулируются в организме.
- Наличия азотных соединений (продукты жизнедеятельности животных или человека, гниющие растения или трупы животных).
- Наличия натрия в больших количествах. Повышенное содержание натрия существенно портит вкус воды.
- Бактерии, относящиеся к группе кишечных палочек.
Помимо вышеупомянутых примесей в воде может содержаться кальций и магний. Для организма они не несут серьезной опасности, однако при большой концентрации их наличие приводит к появлению накипи – а значит, вредит оборудованию водоснабжения.
Новые системы обеззараживания воды
Относительно новые средства обеззараживания воды: электроимпульсный и электрохимический метод. Суть заключается в том, что воду пропускают через диафрагменный электрохимический реактор, который разделен металлокерамической мембраной. Эта мембрана способна проводить ультрафильтрацию на катодную и анодную область. После подачи тока в анодные и катодные камеры, образуется щелочной и кислый растворы, и, как следствие, электролитическое образование, так называемый активный хлор. Такое средство для обеззараживания воды способно обеспечитьбыструю гибель почти всех вредоносных микроорганизмов.
Метод электроимпульсного воздействия способен обеззараживать электрическим зарядом, после которого возникает ударная волна сверхвысокого давления и световое излучение. В результате образовывается озон, который оказывает губительное действие на микроорганизмы.
Новые способы очистки достаточно дорогостоящие и не применимы в бытовых домашних условия ввиду сложности протекающих процессов и необходимости постоянного квалифицированного обслуживания.
Прежде чем проводить дезинфекцию и делать выбор того или иного способа очистки, необходимо предварительно сделать анализ на степень загрязнения воды: минеральными, биологическими соединениями и микроорганизмами. По результатам анализа подбирается оптимальный вариант качественной дезинфекции и очистки воды.
https://youtube.com/watch?v=H4-oRmQNojE
Олигодинамия
Олигодинамия – обеззараживание воды посредством воздействия на нее благородных металлов. Наиболее изучено применение золота, серебра и меди.
Самым же популярным металлом в целях уничтожения вредных микроорганизмов является серебро. Его свойства раскрыли еще в древности, в емкость с водой помещали ложку или монетку из серебра и давали такой воде отстояться. Утверждение, что такой метод эффективен довольно спорное.
Теории влияния серебра на микробы не получили окончательного подтверждения. Существует гипотеза, согласно которой клетку разрушают электростатические силы, возникающие между ионами серебра с положительным зарядом и отрицательно заряженными клетками бактерий.
Серебро – тяжелый металл, который в случае накопления в организме может вызывать ряд заболеваний. Достичь антисептического эффекта можно лишь при высоких концентрациях данного металла, которое губительно для организма. Меньшее количество серебра способно только приостановить рост бактерий.
К тому же, практически не чувствительные к серебру спорообразующие бактерии, не доказано его влияние на вирусы. Поэтому применение серебра целесообразно лишь для продления сроков хранения изначально чистой воды.
Другим тяжелым металлом, способным оказывать бактерицидное воздействие, является медь. Еще в древности заметили, что вода, которая стояла в медных сосудах, гораздо дольше сохраняла свои высоковеществ. На практике данный метод используют в основных в бытовых условиях для очищения небольшого объема воды.
Способы обеззараживания воды
Станции центрального водоснабжения имеют в своем арсенале массивные трехступенчатые фильтры, обеспечивающие тонкую химическую и механическую чистку. Обязательным является обеззараживание реагентами, в частности хлором.
В большинстве регионов воду хлорируют 1 раз в год. Этот процесс можно назвать длительным, потому что он занимает около 3 суток. В первый день порцию вещества засыпают в трубопровод, на вторые сутки обеспечивается его распространение, а на заключительном этапе проводится промывка труб. Чаще всего процедуру проводят в мае, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы, способные к активному размножению в теплой воде.
Воду из родников и подземных источников употреблять можно при условии, что они находятся в экологически чистых регионах. Там жидкость сама проходит сквозь песок и пластины извести, постепенно очищаясь и фильтруясь. Такое самоочищение в случае с водопроводной водой невозможно.
Хлорирование
Очистка воды хлорированием является традиционным и одним из самых популярных способов очищения воды. Хлорсодержащие вещества активно используют для очистки питьевой воды, воды в бассейнах, дезинфекции помещений.
Свою популярность данный способ приобрел благодаря простоте использования, низкой стоимости, высокой эффективности. Большинство патогенных микроорганизмов, вызывающих различные заболевания, не устойчивы к хлору, который оказывает бактерицидное действие.
Для создания неблагоприятных условий, препятствующих размножению и развитию микроорганизмов, достаточно ввести хлор в небольшом избытке. Избыток хлора способствуют продлению эффекта обеззараживания.
В процессе обработки воды возможны следующие способы хлорирования: предварительное и конечное. Предварительное хлорирование применяют максимально близко к месту забора воды, на данном этапе использование хлора не только обеззараживают воду, но и способствуют удалению ряда химических элементов, в том числе железа и марганца. Конечное хлорирование – последний этап в процессе обработки, во время которого происходит уничтожение вредоносных микроорганизмов посредством хлора.
Также различают нормальное хлорирование и перехлорирование. Нормальное хлорирование применяют для дезинфекции жидкости из источников с хорошим санитарными показателями. Перехлорирование – в случае сильной зараженности воды, а также если она заражена фенолами, которые в случае нормального хлорирования только усугубляют состояние воды. Остатки хлора в таком случаем удаляют дехлорированием.
Хлорирование, как и другие методы, наряду с достоинствами имеет и свои минусы. Попадая в организм человека в избытке, хлор ведет к проблемам с почками, печенью, ЖКТ. Высокая коррозионная активность хлора влечет быстрый износ оборудования. В процессе хлорирования образуются всевозможные побочные продукты. Например, тригалометаны (соединения хлора с веществами органического происхождения), способны вызвать симптомы астмы.
Для дезинфекции воды чаще всего используют газообразный хлор, хлорную известь, диоксид хлора и гипохлорит натрия.
Хлор – самый популярный реагент. Используют его в жидком и газообразном виде. Уничтожая болезнетворную микрофлору, устраняет неприятный вкус и запах. Предотвращает рост водорослей и ведет к улучшению качества жидкости.
Для очищения хлором используют хлораторы, в которых газообразный хлор абсорбируют с водой, а далее полученную жидкость доставляют до места применения. Несмотря на популярность данного метода, он является довольно опасным. Транспортировка и хранение высокотоксичного хлора обязывает к соблюдению техники безопасности.
Хлорная известь – вещество, получаемое под воздействием газообразного хлора на сухую гашеную известь. Для обеззараживания жидкости применяют хлорную известь, процент хлора в которой составляет не менее 32-35%. Данный реагент очень опасен для человека, вызывает сложности при производстве. В силу этих и других факторов хлорная известь теряет свою популярность.
Диоксид хлора оказывает бактерицидное воздействие, практически не загрязняет воду. В отличие от хлора не образует тригалометанов. Основная причина, которая тормозит его использование – высокая взрывоопасность, что затрудняет производство, транспортировку и хранение. В настоящее время освоена технология производства на месте применения. Уничтожает все виды микроорганизмов. К недостаткам можно отнести способность образовывать вторичные соединения – хлораты и хлориты.
Гипохлорит натрия применяют в жидком виде. Процент активного хлора в нем в два раза больше, чем в хлорной извести. В отличие от диоксида титана обладает относительной безопасностью при хранении и использовании. Ряд бактерий устойчив к его воздействию. В случае длительного хранения теряет свои свойства. На рынке присутствует в виде жидкого раствора с различным содержанием хлора.
Стоит отметить, что все хлорсодержащие реагенты обладают высокой коррозионной активностью, в связи с чем их не рекомендуется использовать для очищения воды, поступающей в воду через металлические трубопроводы.
Таблетки для дезинфекции питьевой воды
Применение специализированных химических препаратов – лучший способ обработки воды. Таблетки дают хороший результат, их удобно использовать. На рынке представлены варианты российского и заграничного производства, однако принцип их действия одинаков. Необходимо растворить несколько таблеток, чтобы за 15–30 минут вода была очищена от вредных примесей, вирусов и прочих ненужных человеку микроорганизмов.
Дезинфекция питьевой воды по этому методу может проводиться как при небольших, так и при значительных объемах жидкости. Дезинфекция резервуаров питьевой воды, дезинфекция колодцев с питьевой водой при помощи таблеток действует по тому же принципу, что и при обработке воды в малых емкостях. Требуется только соответствующая концентрация действующего вещества.
Есть разные таблетки для обработки воды. Но в любом случае такое средство должно обладать следующими характеристиками:
-
безопасность для человеческого здоровья;
-
полноценная очистка;
-
высокая степень растворимости;
-
быстрое действие;
-
отсутствие осадка после растворения.
Выбирая такого рода препараты для дезинфекции питьевой воды, важно уточнить срок годности – по его завершению таблетки теряют свои очищающие свойства.
Поскольку все данные препараты состоят из химических веществ, рекомендуется прокипятить воду после очистки. Если же речь идет о питье для малышей, будьте готовы к вероятным проблемам с кишечником.
Хотя у этого средства есть ряд недостатков, оно является удобным, эффективным методом дезинфекции питьевой воды. Так как после него нет необходимости в дополнительных приемах по очищению, кроме термической обработки. Благодаря компактности, таблетки удобно носить с собой, чтобы использовать в любой ситуации. Также подчеркнем, что они действуют быстро, оставляя минимальные посторонние запахи и вкус.
Все таблетки для очистки воды условно делят на несколько типов. Первые содержат хлор в качестве базового активного элемента. Подобные продукты хорошо удаляют вредоносные микроорганизмы.
Еще одна подгруппа таких препаратов имеет в составе дихлоризоцианурат натрия. По принципу действия это вещество схоже с хлором, поэтому хорошо устраняет вирусы и паразитов.
Йодированные препараты также отлично обеззараживают, характеризуясь высокими показателями степени очистки. Есть таблетки, обеспечивающие очистку, связывая вредные частицы жидкости между собой. Из-за этого выпадает осадок – его после обработки нужно устранить.
Дезинфекция питьевой воды посредством таблеток имеет не только достоинства, но и некоторые отрицательные стороны.
В первую очередь подчеркнем, что от применения такого типа средств на постоянной основе лучше отказаться. Активные химические вещества, используемые в таблетках, токсичны, поэтому их причисляют к умеренно опасным для здоровья. Хотя, если соблюдать все требования по дозировке, допустимо их безвредное применение с некоторой периодичностью.
Если выбранная для дезинфекции вода мутная и насыщена разнообразными примесями, требуется дополнительная обработка.
Людям с аллергией на хлор нельзя применять часть видов таблеток для обработки воды. Также скажем, что после применения большего числа подобных препаратов остается привкус хлора либо йода в зависимости от типа действующего вещества.
Читайте материал по теме: Комплексная очистка воды
Как сделать дезинфекцию источника
Подготовка колодца к дезинфекции
Выполните такие операции:
- Очистите криницу от крупного плавающего мусора. Для этих целей используйте сачок с длинной ручкой.
- Выкачайте всю воду насосом.
- Осмотрите нижнюю часть ствола на наличие трещин и зазоров. При обнаружении заделайте их гидроизоляционными растворами. Не используйте для герметизации трещин цементные растворы, они быстро размоются водой.
- С помощью жесткой щетки и шпателя очистите стенки от водорослей и ила.
- Очистите стены от отложений. Соляные удалите соляной кислотой или уксусом. Коррозионные срежьте болгаркой или сбейте перфоратором.
- Плесень удалите механическим способом, а затем покройте поврежденное место раствором медного купороса.
- Удалите со дна грязь и отложения.
- При наличии донного фильтра демонтируйте его и насыпьте новый.
Дезинфекция колодца хлорсодержащими средствами
Вначале необходимо продезинфицировать стенки:
- Выкачайте воду из колодца.
- Удалите со стен загрязнения механическим способом.
- Сделайте смесь для обработки стен — 3-процентный раствор хлорной извести. Раствор готовьте из расчета 0,5 л на 1 м2 поверхности шахты. Подождите, пока густые частицы осядут. Верхнюю прозрачную жидкость перелейте в другую посуду, а густую используйте для работы.
- Обработайте поверхность щеткой или шваброй, на которой намотана ткань.
- Промойте стенки несколько раз чистой жидкостью.
Вторым этапом дезинфекции источника является очистка воды:
- Разведите в 1 л чистой холодной воды 20 г порошка 1-процентнойй извести. Не используйте горячую, т.к. хлор быстро испаряется и становится очень ядовитым. Во время операции придерживайтесь правил техники безопасности, следите, чтобы жидкость не попала на голое тело, глаза.
- Подготовьте 3 емкости по 200 мл. Заполните их водой. Добавьте в одну банку 2 капли известкового раствора, во вторую — 4, в третью — 6. Перемешайте содержимое банок и не трогайте их полчаса.
- Проверьте уровень запаха хлора в каждой банке. Для дальнейшего использования выбирайте субстанцию с еле слышным запахом. Если это первая емкость, подсчитайте количество извести для дезинфекции 1 м3 воды: на 1 л жидкости требуется 10 капель, на кубометр — 10000. Учитывая, что 1 мл состоит из 25 капель, то для обработки 1 м3 воды понадобится 400 миллилитров.
- Рассчитайте объем жидкости в колодце и необходимое количество извести для его очистки.
- Высыпьте расчетное количество извести в емкость и залейте водой. Перемешайте содержимое, пока известь полностью не растворится.
- Вылейте субстанцию в колодец. Взбалтывайте воду 10 минут с помощью длинного шеста.
- Оголовок колодца накройте полиэтиленовой пленкой и обвяжите шнуром вокруг ствола.
- Сверху положите непрозрачное полотно, которое не пропустит солнечный свет в шахту. Естественное освещение разрушает хлор и снижает эффективность процедуры. Оставьте криницу в таком состоянии на 6-10 часов летом и на 12-24 часа зимой.
- Снимите пленку и попробуйте уловить запах хлора. Ели он полностью отсутствует, то вещество распалось во время приготовления раствора и очистить воду не удалось. В этом случае процедуру придется повторить.
- Выкачайте всю жидкость из колодца несколько раз до тех пор, пока не исчезнет специфический запах.
Обеззараживание воды препаратами без хлора
Очистка марганцовкой выполняется таким способом:
- Высыпьте 1 ст. ложку марганцовки в ведро с теплой водой и взболтайте содержимое до полного растворения средства. Не высыпайте сразу порошок в источник. Это может привести к нежелательным химическим реакциям и появлению токсичных тяжелых соединений.
- Вылейте смесь в колодец, перемешайте и оставьте на 1 час.
- Стенки также протрите щеткой, смоченной в растворе.
- Несколько раз полностью выкачайте воду из криницы.
- После последнего откачивания оставьте на дне металлическое сито с 3-5 граммами марганцовки. Вещество должно находиться там постоянно в качестве обеззараживающего и антибактериального средства.
Применение таблетированных препаратов
Стены обрабатываются следующим образом:
- Подготовьте источник к очистке, как было указано выше.
- Приготовьте пластиковое или эмалированное ведро не меньше 10 л. Вода для приготовления должна быть комнатной температуры.
- Дозировка препарата для дезинфекции стен зависит от типа продукта. При использовании «Септолит-ДХЦ» понадобится 4 пигулки на 10 л воды. Для создания раствора на основании «Экобриз-Окси» добавьте в 10 л жидкости 50 миллилитров средства.
- С помощью щетки или распылителя промойте стены колодца полученным раствором.
- Через 30 минут ополосните шахту чистой водой.
3
Инжир полезен по следующим причинам:
1. Является мощным антиоксидантом
Антиоксидантные свойства этого фрукта оказывают огромную пользу на организм человека. Окисление, которому подвержены практически все системы организма, может стать причиной многих недомоганий, преждевременного старения и даже рака. Продукты, богатые антиоксидантами (например, инжир), защищают нас от его воздействия.
Состав разных видов инжира может отличаться, однако практически все богаты полифенолами, помогающими справиться с оксидативным стрессом. Это вещество содержится в мякоти и кожице плодов, а также в листьях. Исследования говорят о том, что сушеный инжир, вероятно, содержит больше полифенольных соединений и оказывает более заметный антиоксидантный эффект, по сравнению со свежим фруктом. Очевидно по этой причине он уже долгое время популярен в самых разных уголках планеты: его удобно хранить и брать с собой, а еще он очень полезен.
2. Обладает противораковыми свойствами
В традиционной медицине инжир обладает репутацией средства для лечения множества проблем со здоровьем, в том числе и рака. Так, исследование, проведенное кафедрой естественной лекарственной химии Китайского фармацевтического университета, показало, что элементы, присутствующие в инжире, токсичны для некоторых видов клеточных линий рака человека.
Несмотря на необходимость дальнейших исследований, эти результаты заставляют ученых более внимательно изучить биоактивные компоненты инжира и их возможное использование в лечении проблем со здоровьем.
3. Лечит неосложненные заболевания
Инжир используется для борьбы с недомоганиями уже не одно тысячелетие. Целители практикуют лечение более 40 заболеваний пищеварительной, эндокринной, репродуктивной и дыхательной систем с помощью плода инжира, а также экстрактов и компонентов фигового дерева.
Исследования говорят о том, что инжир может способствовать лечению анемии, рака, диабета, проказы, заболеваний печени, паралича, проблем с кожей, язв, желудочно-кишечного тракта, инфекций мочеполовой системы и не только. Компоненты дерева и плодов инжира могут быть использованы для разработки новых лекарственных препаратов, ученые также надеются найти новые способны использования этого растения в медицинских целях.
4. Обладает антибактериальных и противогрибковым действиями
Инжир может выступать в качестве природного антибактериального и противогрибкового агента. Обзор, представленный Исследовательским центром лекарственных средств и трав при Университете Кебангсаан в Малайзии, включал в себя два исследования, которые показали, что экстракт инжира может справиться с рядом бактерий полости рта, а также с различными грибками и микробами.
Эксперимент, проведенный на толстолобике, показал эффективное воздействие инжира на ответ иммунной системы, что делает этот фрукт отличным стимулятором иммунитета. Это открытие объясняет способность инжира бороться с заболеваниями, которые, как правило, вызывают бактерии и микробы.
Полезные свойства инжира
5. Является богатым источником калия, клетчатки и других питательных веществ
Калий и пищевые волокна, недостаток которых наблюдаются у большинства людей Запада, являются необходимыми компонентами здорового питания. Инжир, как в сушеном, так и в свежем виде, содержит много клетчатки и 7-19% суточной нормы калия (в зависимости от способа приготовления), поэтому этот фрукт рекомендуют при дефиците этого вещества.
Клетчатка полезна для пищеварительной системы, она снижает риск развития болезней сердца и помогает похудеть, быстрее придавая чувство сытости. Калий присутствует в каждой клетке организма человека и необходим для его нормальной работы. Сушеный инжир содержит много марганца, магния и кальция, которых также часто не хватает в нашем рационе питания. Инжир поможет восполнить недостаток этих веществ при минимуме калорий.
Очистка воды кипячением
Под воздействием высокой температуры происходит стерилизация воды, в которой уничтожаются многие виды опасных бактерий, вирусов и возбудителей паразитарных заболеваний. Кроме того, кипяченая вода становится более мягкой, в ней уменьшается количество свободного хлора и опасных для здоровья элементов и соединений.
Однако получить подобный эффект можно, соблюдая два условия:
- Кипятить воду следует не менее 15 минут.
- Емкость, в которой кипятится вода, нельзя накрывать крышкой.
Несмотря на свою простоту и популярность, этот метод имеет существенные недостатки:
- Свежая вода содержит кислород, сероводород, ионы кальция, магния, натрия, калия. Кипячение вытесняет кислород из воды. Ионы вступают между собой в реакцию под воздействием высоких температур, в результате чего образуются соли кальция и других элементов, оседающих в виде накипи на стенках посуды для кипячения воды. В итоге мы получаем не просто «мертвую» воду, но еще и вредную для здоровья: так, соли кальция со временем могут стать одним из пусковых механизмов к образованию камней в почках, развитию артрозов и артритов.
- Кипячением нельзя удалить из воды соли железа, свинца, ртути и других тяжелых металлов, опасных для здоровья.
- Наконец, хлор и его соединения, вступая в процессе нагревания в реакцию с органическими соединениями, образуют тригалометаны и диоксин – канцерогенные вещества, которые, накапливаясь в организме, могут привести к развитию серьезных заболеваний, включая онкологию.
В каждой аптечке
Итак, какие же средства может рекомендовать работник аптеки покупателю для домашней аптечки? Прежде всего, это бензилдиметил-миристоиламино-пропиламмоний и октенидин, как наиболее универсальные и безопасные средства. Именно эти препараты являются препаратами выбора и должны быть рекомендованы в первую очередь. Также достаточно универсален и хлоргексидин, который используют на неповрежденных тканях и для обработки ран, в том числе и слизистых. Что же касается растворов бриллиантового зеленого и йода — необходимо информировать покупателя о том, что эти антисептики подходят только для обработки краев раны и не должны применяться на слизистых оболочках. Таким образом, среди всего списка антисептиков, представленных на фармацевтическом рынке достаточно небольшое количество препаратов имеет универсальные возможности применения.
Источники
- Харкевич Д. А. Фармакология. М. Геотар Медицина. 2010.
- Блатун Л. А. Мирамистин в комплексной программе борьбы с госпитальной инфекцией в хирургическом стационаре // Мирамистин: применение в хирургии, травматологии и комбустиологии: сборник трудов / под ред. Ю. С. Кривошеина. М., 2006.
- Carolin Fromm-Dornieden, Горовцов А. В., Nadine Schӓfer, Ewa K. Stuermer. Сравнение скорости подавления роста E. COLI, STAPHYLOCOCCUSAUREUS и PSEUDOMONASAERUGINOSA современными антисептиками с целью их применения для инфицированных ран // Фундаментальные исследования. — 2013. — № 10–2.
