Что взять в поезд из еды и список необходимых вещей

Содержание

Дополнительно

«Доширак» – бессменный лидер поездок в поездах. Но стоит рассмотреть и другие варианты:

Хлопья для заваривания без добавок. Вариантов много: гречневые, рисовые, овсяные.
Фруктовое и овощное пюре (детское питание) в пакетиках – отличная еда в поезд для ребенка и перекус для взрослого.
Сухие сливки. Добавьте их в кофе или хлопьям, чтобы сделать утреннюю кашу. Хороший вариант еды для ребенка в поезде – рис или овсянка на сухом молоке с сухофруктами или бананом.
Сыр. Берите твердый, заверните в фольгу и постарайтесь съесть в первый день поездки. Плавленая «Дружба» настолько ненатуральная, что легко хранится 2 дня.
Напитки. Вода, чай, кофе, сок. Их можно купить и у проводника, но цены в поезде высокие. Еще один отличный питательный напиток в дорогу – кисель.
Консервы. Если ваши чемоданы и сумки в путешествие не слишком тяжелые, а ехать вам далеко, возьмите с собой пару банок овощных консервов. Хорошо пойдут небольшие упаковки горошка, кукурузы, фасоли. Главное – съесть их за один раз, чтобы не оставлять открытыми в неблагоприятной среде.
Орешки. На перекус лучше брать не чипсы, сухарики и семечки, а орехи, которые не источают запах и не нуждаются в чистке.
Растительное молоко. Возьмите маленькие бутылочки овсяного, миндального или рисового молока. Его можно хранить не в холодильнике. Главное – не держать коробки открытыми и выпивать молоко сразу.

Еда в поезде: что взять летом?

Обратите внимание, можно взять с собой небольшое количество скоропортящихся продуктов, но их необходимо съесть в первую очередь. Ни в коем случае не стоит брать с собой кисломолочные продукты, такие как йогурт, ряженка, кефир

Они летом очень быстро портятся, вызывая при этом сильное отравление.

Еда в поезде, что взять летом:

Из фруктов и овощей стоит выбирать те, которые в плотной кожуре. Это яблоки, апельсины, груши. Стоит отказаться от приобретения клубники, малины, винограда, мягких персиков и абрикос. Их очень легко подавить, в течение нескольких часов начнется процесс брожения.
Не стоит брать с собой заправленные майонезом продукты. Сейчас имеется возможность приобрести порционные продукты в упаковке. Это могут быть небольшие упаковки с кетчупом и майонезом или горчицей.

Перекус

Лекарства, которые необходимо иметь в дороге

В дороге нас могут настигнуть разного рода неприятные моменты, связанные с недомоганиями (чтоб не сглазить, тьфу-тьфу-тьфу). В случае наличия у вас каких-либо хронических заболеваний, необходимости постоянного приёма лекарства, непременно возьмите в дорогу стратегический минимальный запас.

Для устранения проблем с желудком вам пригодятся следующие препараты:

«Смекта» – от вздутия и расстройства желудка;
активированный уголь, «Сорбекс» при отравлениях;
кишечные антисептики – «Фталазол», «Нифуроксазид»;
при рвоте – «Мотилиум», «Церукал»;
при диарее – «Нифуроксазид», «Смекта», «Регидрон»;
флоровосстанавливающие – «Хилак», «Лактив», «Бионорм».

При проблемах с сердцем:

«Валидол»;
«Корвалол»;
«Валокордин».

Повышенная возбудимость и расстройства сна:

препарат пустырника;
препарат валерьяны – помогут вам лучше уснуть в поезде.

Повышенное кровяное давление быстро собьёт:

«Нефидилин».

При повышенной температуре:

«Парацетамол»;
аспирин.

Симптомы головной боли снимут:

«Анальгин»;
«Цитрамон»;
«Циннаризин»;
«Но-шпа».

От укачивания подойдут:

«Сиэль»;
«Драмина»;
мятные леденцы или жевательная резинка;
«Вертихогель».

Для обработки и обеззараживания ран следует иметь:

йод;
перекись водорода;
бинт;
жгут;
вата;
пантенол;
стрептоцид;
пластырь.

На случай потери сознания следует иметь под рукой нашатырный спирт.

Что есть в поезде

Сегодня супермаркеты предлагают большое выбор продуктов быстрого приготовления. Разводимые кипятком сухие каши, картофельное пюре, лапша, супы и т.д. «Ролтон» и «Доширак» — первое, что приходит в голову. Правда, нельзя сказать, что это правильный рацион. Лучше брать в дорогу на поезде то, что полезно. Вторым критерием отбора продуктов станет срок годности.

Завтрак

Мюсли, орехи, сухофрукты. Эта еда в поезде точно не испортится, ими можно перекусить в любое время.
Молоко в порционной упаковке тетрапак. Такое молоко еще называют долгоиграющим. Пакетик в 200 мл идеально подойдет для одного человека.
Быстрорастворимые каши можно заменить овсяными хлопьями «Экстра». Они не имеют в составе вредных добавок и как любая крупа, имеют длительный срок хранения. В термос нужно с вечера залить овсянку кипятком. Утром можно покушать полезный и вкусный завтрак, рецепт которого крайне прост.
Мясная нарезка. Если бутерброд является неотъемлемой частью завтрака, можно захватить в дорогу батон сырокопченой колбасы или хамон. Они могут храниться при комнатной температуре до месяца. Для хранения других видов мясных деликатесов потребуется холодильник. Есть ли холодильник в поезде нужно узнать у проводника.
Фрукты. В дорогу можно смело брать твердые яблоки, апельсины. Они хорошо хранятся при комнатной температуре, не мнутся, их легко помыть.
Хлеб или сухие хлебцы. Мучные изделия можно употреблять в пищу четыре дня. Что качается хлебцев, они пригодны в пищу больше месяца, да и потолстеть от них нельзя.

Сумка холодильник компактна и поможет сохранить продукты свежими

Полезная информация! В дороге пригодится сумка-холодильник, тогда меню, что кушать в поезде, станет разнообразнее. Сутки можно будет хранить йогурты, вареную колбасу, приготовленную дома курицу.

Обед и ужин

Хлопья пшенные, гречневые, рисовые и т.д. Они не требуют варки, достаточно залить кипятком и выдержать 1-2 минуты.
Мясные консервы. Тушенка, паштеты в жестяной упаковке имеют долгий срок хранения. Лучше купить несколько баночек по 200 грамм, т.к. после вскрытия тушенку нужно хранить в холодильнике. Срок годности продукта в герметичной упаковке — 3 года. При выборе консервов нужно отдавать предпочтение упаковке с самооткрывающейся крышкой.
Овощные консервы. Такие овощи станут полноценным гарниром: горошек, фасоль, кукуруза или готовые овощные блюда, такие как рататуй, лобио.
Готовые обеды. Еда в дорогу на поезде должна быть вкусной и полезной. В упаковке тетрапак можно приобрести готовые супы или выбрать консервированные фаршированные перцы. Такой обед нужно будет разогреть. Тут возникает вопрос: есть ли в поезде микроволновка? В мягких и купейных вагонах фирменных поездов установлены микроволновые печи.

Обратите внимание! На время поездки стоит отказаться от рыбных консервов, т.к. они имеют резкий специфический запах, который может не понравиться попутчикам

Да и отмыть руки и посуду в поезде после рыбы будет сложно.

Вечером можно попить чай. Если поездка выпадает на лето, лучше отказаться от конфет и шоколада. Эти сладости при высокой температуре растают, потеряют свой вид и вкусовые качества. Чтобы не пить пустой чай, можно положить в сумку печенье без глазури, сушки, сухари или сухофрукты. А если на улице зима или железнодорожный состав следует в северный район, то плитка шоколада не помешает.

Обед в поезде должен быть сытным и полноценным

Бак с горячей водой есть в каждом вагоне, но можно захватить с собой бутылку простой воды. Такой водой можно утолить жажду или разбавить кипяток.

Важно! Еду нужно сложить в отдельную сумку. Лучше выбрать тканевый вариант, т.к

пакет может порваться, да и продукты при комнатной температуре в полиэтилене портятся быстрее.

Что взять с собой в поезд: список необходимых вещей

Чтобы ничего не забыть, лучше заранее составить список вещей, которые могут понадобиться в пути (рисунок 1).

Сначала лучше не спеша составить расширенный список, а уже потом подумать, какие вещи действительно понадобятся в дороге, а без каких можно будет обойтись.

Самыми необходимыми для поездки являются документы, лекарства, средства личной гигиены, еда, одежда и обувь, а если в путешествии будет малыш — игрушки и развлечения для него.

Документы

В первую очередь с собой нужно взять документы: паспорт, свидетельство о рождении ребенка и билеты. На всякий случай с собой желательно захватить не только оригиналы, но и копии документов.

Рисунок 1. Список вещей, которые могут понадобится в поезде, составляют заранее

Документы всегда должны быть под рукой, поэтому класть их лучше не в общий чемодан, а в специальную небольшую сумочку, которая всегда будет под рукой.

Кроме документов с собой всегда надо иметь банковскую карту и наличные деньги. Они понадобятся, чтобы купить чай или перекус в пути. Все наличные деньги лучше не хранить в одном месте: их желательно разложить небольшими суммами по разным карманам чемоданов.

Одежда и обувь

Одежду и обувь подбирают в зависимости от сезона путешествия. В поездах премиального качества летом работают кондиционеры, а зимой — обогреватели, поэтому путешествовать будет комфортно. Но большинство поездов все же не оснащены сплит-системами, поэтому с собой обязательно нужно взять одежду и обувь, в которой будет комфортно передвигаться по вагону (рисунок 2).

Чтобы путешествовать было удобно, с собой следует взять:

Легкую хлопковую майку и шорты или бриджи, если путешествие запланировано на теплое время года.
Если путешествие запланировано на зиму, с собой берут водолазку, рубашку и теплую кофту. Также желательно захватить с собой удобные брюки или спортивный костюм. Эта одежда понадобится в любом случае. Хотя в вагонах и тепло, из окон может сильно сквозить.
Обязательно берут с собой сменное нижнее белье и носки. Количество смен зависит от продолжительности поездки.
Чтобы ходить по вагону было удобнее, с собой берут тапочки, шлепанцы или сандалии.

Рисунок 2. Для поездки в поезде выбирают комфортную одежду по сезону

Если поездка будет зимой и предполагает несколько ночевок, с собой берут удобную теплую пижаму для сна.

Аптечка

В путешествиях часто случаются мелкие неприятности со здоровьем, поэтому с собой обязательно берут небольшую аптечку (рисунок 3).

В нее нужно положить:

жаропонижающие препараты (Панадол, Нурофен);
обезболивающие средства (Нимесулид или Но-шпу);
успокоительные (валерианку, настойку пустырника);
средства от расстройств пищеварения (активированный уголь, Смекту, Мезим и др.);
сердечные препараты (Корвалол, Валидол, Корвалмент);
дезинфицирующие и перевязочные материалы для обработки мелких ран и порезов.

Рисунок 3. В поездку обязательно берут с собой аптечку с основными лекарствами

Если предполагается зимняя поездка, стоит взять с собой противовирусные препараты, лекарства от насморка и боли в горле. Также обязательно берут с собой препараты против аллергии, а если путешествуют вместе с детьми, то и лекарства от укачивания.

Средства личной гигиены

Планируя путешествие на поезде, необходимо позаботиться и о средствах личной гигиены. С собой обязательно берут расческу, небольшое зеркальце, зубную пасту и щетку, бумажные и влажные салфетки, туалетную бумагу и дезодорант.

Чтобы находить нужные средства было легче, лучше заранее купить специальные органайзер для путешествий. В нем много небольших отделений, по которым с удобством можно разложить все необходимое.

Женщинам также стоит захватить с собой гигиенические прокладки и тампоны, небольшой кусочек мыла в мыльнице и антисептик для рук. Если путешествие длительное, мужчинам стоит взять с собой принадлежности для бритья. С постельным бельем в поезде обычно выдают и полотенце, но лучше взять с собой и небольшое личное полотенце.

Что взять с собой в поезд из еды?

Какие продукты можно брать в поезд? Если вы планируете в ближайшее время поездку, узнайте, что взять в поезд из еды на сутки, 2 дня или более. Прежде всего, не стоит приобретать продукты в неизвестных вам продуктовых магазинах, так как необходимо быть уверенными в их качестве.

В дороге не стоит экспериментировать и с новыми видами продуктов питания.

Если в поезде нет вагона-ресторана, а покупать еду в привокзальных кафе вы не хотите, возьмите с собой такие продукты:

каши, супы, лапшу и пюре быстрого приготовления;
чай и кофе в пакетиках (кипяток можно взять в любом поезде);
первые блюда в термосе объемом до 1 л;
булочки без начинки и глазури, пирожки с повидлом или капустой, которые съесть нужно в первый день;
сыры твердых сортов;
яблоки, бананы;
огурцы, зелень, от помидоров лучше отказаться, так как их можно легко подавить в дороге, летом они быстро портятся, а их сок плохо отстирывается с одежды;
хлеб в дороге лучше заменить лавашами, так как они не так быстро портятся, главное хранить в сухом месте;
если не можете обойтись без сладостей, возьмите в поезд зефир, пастилу или сухофрукты.

При поездке на сутки можно смело брать жареную курицу в контейнере, котлеты, и другую обжаренную еду, где мало жира. Такие приготовления не следует хранить на прямых солнечных лучах. Что касается действительности, то все продукты проверенны лично и выдержали испытание.

Что не брать с собой в поезд из продуктов?

Не все продукты можно брать с собой в поезд, поскольку многие из них быстро портятся и ими можно отравиться. Список продуктов, которые не подходят для поезда, выглядит так:

шоколадные конфеты и шоколад;
пирожные, торты и другие сладости с кремом;
вареная, жареная курица и утка (не более суток);
сосиски и вареная колбаса;
алкоголь;
копченая рыба и мясо;
кисломолочная продукция.

Если вы желаете провести отпуск так, как вы его запланировали, осознанно подходите к выбору продуктов питания для путешествия.

Как правильно выбирать покупную еду

Лучшие материалы месяца

Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
Самые распространенные «офисные» болезни
Убивает ли водка коронавирус
Как остаться живым на наших дорогах?

В дороге часто возникает соблазн попробовать нечто экзотическое из местной кухни. Но специалисты не советуют это делать. Никогда не знаешь, как тело отреагирует на новый продукт или специю. После трапезы необычными блюдами можно получить «бонус» в виде аллергии, диареи или тошноты.

Если покупаете готовый продукт, учтите, что он должен быть либо свежеприготовленным, либо храниться в холодильнике – вдали от переносящих инфекции мух. Особенно опасно покупать мясные или рыбные блюда, а также салаты с майонезом, которые хранились в неправильных условиях

Покупая перекус в магазине, всегда следует обращать внимание на этикетку: срок годности и состав

Независимо от того, что послужит перекусом в дороге: домашняя еда, обед в придорожном кафе или сухпаек из ближайшего супермаркета, помните, что в путешествии перед едой всегда нужно мыть руки. Риск подцепить кишечную инфекцию в пути очень высок. Мыть руки – не значит, ополоснуть их водой от пыли и пота, следует продезинфицировать их мылом или другим антисептиком. Возможно применение влажных дезинфицирующих салфеток.

Своим ходом. Что взять в машину?

Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.

Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:

Легкий овощной суп или бульон в термосе. Такой вариант хорошо подойдет, если вам необходимо поесть чего-то горячего хотя бы раз в день. Помните только, что хранить его долго тоже нельзя.
Бутерброды. Вы ведь тоже именно о них думаете сначала, готовя еду в дорогу? Это быстро, вкусно и удобно. Вариантов бутербродов может быть много, но не используйте в них майонез, соуса, сливочное масло. Так они быстрее портятся, и вы рискуете отравиться или заработать несварение. Используйте хлеб с отрубями, сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
Лаваш с начинкой. Очень удобный и сытный способ перекуса. Вы можете завернуть в него свежие овощи, мясо (желательно запеченное, так оно дольше сохраняется), твердый сыр, зелень. Добавьте соли и приправ по вкусу, избегая кетчупа и майонеза.
Легкие салаты. Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Так они не будут так быстро портиться, но и их желательно не растягивать на 2 дня.
Овощи и фрукты. Огурцы, помидоры (выбирайте твердые), зелень, морковь – отлично впишутся в дорожное меню. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
Запечённый картофель. Он долго не портиться и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге. Но не берите отварной картофель и картошку фри. Они быстро портятся, это отличная среда для развития бактерий, а картошка фри ещё и вредная для здоровья.
Запечённое мясо. Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги. Оно быстро портится, поэтому запеченное – отличный вариант. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Хорошо подойдёт курица (можно целую) или индюшка.

К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).

А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.

Что взять с собой в дорогу на несколько дней (например в поезд).

Бывалые путешественники легко запасаются едой для поездки, начинающие — тщательно составляют списки или вовсе не знают, что взять с собой в дорогу. Попробуем разобраться с тем, какую еду стоит брать с собой в дорогу, а какую нет. Приступим:

Еда не должна быстро портиться. Еда не должна быть тяжелой Еда не должна занимать много места. Еда не должна иметь резкий запах (не стоит забывать про попутчиков).

Лучше сразу продумать, будет ли у вас возможность помыть какие-либо продукты, например, фрукты или овощи, и если нет, то позаботиться об этом заранее. Также следует учесть, что в отличие от поезда автобусы не всегда оборудованы бойлерами с кипятком. В автобус или машину лучше не брать продукты, которые оставляют много мусора или крошек. Лучше не брать молочные продукты (если вы их употребляете).

В любом случае набор продуктов будет зависеть от ваших личных предпочтений.

Вне зависимости от того, мясоед Вы или вегетарианец, в дороге никогда не повредит обилие фруктов и овощей. И преимущество железнодорожного транспорта как раз и заключается в возможности тут же вымыть необходимый продукт.

Фрукты и овощи: бананы, мандарины, яблоки, огурцы. Нарезанная морковь, сладкий перец соломкой – полезная альтернатива всем снекам в виде чипсов.

Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик и т.п.) – на любителя.

Помидоры лучше не брать, т.к. особенно спелые могут лопнуть и быстро испортиться.Орехи: грецкие орехи, кешью, арахис и т.п.Сухофрукты: хорошо промыть их еще дома. Финики, курага, изюм, сушеные яблоки и т.п.

Хлебцы (имеют малый вес и не портятся, + полезней хлеба).

Батончики мюсли. Батончики можно купить в диетическом отделе любого супермаркета. Или приготовить их самостоятельно. Тем более, что готовятся они буквально в считанные минуты.

Для 8 батончиков-мюсли понадобится:

200 г овсяных хлопьев (можно взять любые другие, или смесь) 200 г смеси различных сухофруктов — порежьте, если они крупные 100 г смеси разных орехов — крупно нарубить По 50 г меда и растительного масла*

Хлопья, сухофрукты, орехи-семечки перемешать в миске. Отдельно нагреть мед, чтобы он стал очень жидким, смешать его с растительным маслом. Вылить полученную смесь в хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, или просто смазать растительным маслом. Выложить хлопья и хорошо утрамбовать. Выпекать в духовке при 160С в течение около 30 минут — до золотистого цвета.

Также можно взять с собой такие сладости как шоколад и мёд.

Что касается «серьезной» еды, можно взять:Овощные оладьиЗапеченный картофельПорционные каши (льняные, овсяные, гречневые и т.п.) – они легко готовятся с помощью кипятка. Лапша быстрого приготовления. Едва ли можно назвать этот вид продукта здоровой пищей. И если лапшы не миновать, то лучше взять с собой специи, сухие овощи в пакетиках и заправлять лапшу своими приправами (а предложенные в упаковке пакетики на любителя).

Не забывайте также и о напитках. Соки, негазированные напитки, чай, цикорий.

Незаменимая вещь для путешественника – влажные салфетки. Причем, лучше отдавать предпочтение тем, что созданы на спиртовой основе. Ими можно не только руки протереть, но и продезинфицировать столик в поезде или автобусе.

Ну и конечно не забудьте: кружку, ложку, нож. В качестве тарелки можно использовать пластиковый контейнер.

Какую колбасу брать в поезд?

Какую колбасу брать в поезд:

Все зависит от способа ее приготовления. Ни в коем случае нельзя брать с собой вареную, кровянку, ливерную колбасу, и все варианты варено-копченой колбасы. Эти продукты быстро портятся и через несколько часов употреблять в пищу нельзя, так как можно отравиться.
Разрешено брать в поезд провяленную колбасу, сырокопченую, а также вяленое мясо и грудинку. Можно также приготовить мясные продукты. Однако воздержитесь от приготовления котлет, которые жарятся на сковороде.
Помните, что хорошим вариантом является приобретение сыровяленого филе, сырокопченой колбасы в нарезке, в вакуумной упаковке. Такая колбаса дольше сохраняется, поэтому можно не бояться ее брать в длительные поездки.

Запеченная курица

Что еще взять с собой в дорогу

Если предстоит долгое путешествие, то нелишним будет проверить дорожную аптечку. В ней должны быть препараты от расстройства желудка и аллергии. Многие во время путешествий страдают запорами. Чтобы этого избежать, в дороге полезно пить препараты магния. Кроме того, это вещество полезно пить для улучшения сна и расслабления мышц.

Также пищеварительная система путешественника будет благодарна за порцию пробиотиков. Такие препараты помогут организму быстрее адаптироваться в дороге и привыкнуть к новой пище, а также поддержат иммунную систему.

В наше время путешествия намного комфортнее, чем были когда-то. Брезентовые неудобные рюкзаки сменились эргономичными, роль карт и компасов взял на себя GPS-навигатор, а современные автомобили делают поездку еще комфортнее. И чтобы поездка была максимально приятной, нам остается лишь позаботиться о правильном питании в дороге. Что из еды брать с собой в путешествие, а от чего лучше отказаться – вы уже знаете.

Источники

Шимановский В. Ф., Ганопольский В. И. – Питание в туристском путешествии. – Москва: “Профиздат”, 1986 г.
Витол И. С. – Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. – Москва, ДеЛи принт, 2010 г.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Еда в поезд на 3 дня, что взять?

На начальном этапе лучше всего съедать скоропортящиеся продукты, то могут быть готовые гарниры, печеный картофель.

Еда в поезд на 3 дня, что взять:

Он в кожуре, поэтому ничего не пачкает, легко и просто очищается. Потом нужно съедать блюда из мяса. Обязательно необходимо брать фрукты и овощи. Причем лучше всего применять плоды небольших размеров, чтобы не резать.
Ведь измельченные продукты очень быстро стекают. Если вы не любите возиться в поезде с нарезкой, можете заняться ею дома. Нарежьте небольшими кусочками огурцы, зелень, а также редис.
Выложите на пластиковое блюдо, и затяните пищевой пленкой. Такие полуфабрикаты стоит употреблять в первую очередь. Это не та еда, которую можно съесть на следующий день.
Поэтому в самый первый прием пищи постарайтесь употребить то, что быстро портится, очень жирное, и сильно пахнет. Уже в последующие приемы пищи ешьте продукцию, которая готовится на месте. Это может быть Доширак, пюре, или каша.

Перекус

Идеи продуктов для поезда

Если ты едешь в пределах суток, серьезно проголодаться вряд ли удастся, ведь активность практически нулевая. Поэтому чтобы не перегружать желудок лучше отказаться от тяжелого жареного мяса, всегда помни, что на 54 временных соседей всего 2 уборных комнаты.

Есть отличный способ приготовления круп, будь то гречка, пропаренный рис или мелкая перловка. Для этого нам нужен термос. За 5-6 часов до желаемой трапезы необходимо залить крупу кипятком и плотно закрыть термос крышкой. Не забудь посолить. Получится не хуже домашнего свежесваренного гарнира.

Для дополнительных углеводов отлично подойдут бутерброды из хлебцов или цельнозерновой лепешки. В качестве начинки подойдут свежие овощи (огурцы, черри, авокадо, редис), твердый сыр в нарезке или плавленный типа Хохланда, а также любимая колбаска или карбонад, разумеется, в вакуумной заводской упаковке.

В длительных поездках нас выручит замечательное изобретение – консервы. И выбор их действительно огромен: мясные, рыбные, овощные и даже фруктовые. Для удобства лучше взять легко открывающиеся баночки. Открытую консервную пищу лучше съесть в течение дня.

Поскольку в вагоне особо не разгуляешься, для многих главное развлечение – еда. Поэтому наберите побольше полезных вкусняшек для перекусов: мясные чипсы, семечки, бананы, яблоки, мандарины, сухофрукты, любимые орешки, сыр-чечил, жевательный мармелад, зефир, пастила.

Подобные вещи часто развозят проводницы, однако цена на них может кусаться. Обычно в два-три раза дороже магазинных. Выгоднее приобрести все заранее.

Не советуем брать очень соленые продукты, в них ничего полезного, да и одолеет жажда. Также воздержитесь от бобовых, винограда, капусты, вообще от всего, что у вас повышает газообразование, уборных всего две, вы ведь помните?

Едим в поезде

В фирменных поездах в стоимость билета может входить и питание. Однако это предусмотрено далеко не всегда, и меню не рассчитано на маленьких детей. А вот в вагоне-ресторане есть детское меню для детей от трёх лет.

Но можно справиться и своими силами. Например, так:

• Путешествие с грудничком — идеальный вариант, поскольку в дороге с естественным вскармливанием по удобству и доступности не сравнится ничто.

• Кормление младенца-искусственника несколько усложнит жизнь родителям, но тоже не так уж проблематично. Возьмите в дорогу маленький стерилизатор-подогреватель, при помощи которого вы сможете готовить бутылочки со смесью (в поездах имеются розетки, правда, в старых вагонах их мало). Сейчас в продаже есть компактные дорожные стерилизаторы с временем работы меньше 15 минут.

• Пюре, каши, молоко, йогурты, творог, кефир в баночках и/или упаковках «пауч» или «тетрапак» вполне можно подогреть при помощи воды из титана (они есть во всех вагонах). Просто возьмите с собой небольшой контейнер или миску, в которую, положив туда требующее подогрева «блюдо», будете наливать кипяток. Через несколько минут еда будет нужной температуры.

• Не требующие готовки/варки хлопья, мюсли, сухие завтраки и каши в маленьких упаковках тоже очень удобны. Их можно заливать как кипятком, так и подогретым молоком или соком.

• Хорошо утоляют голод и полезны сухофрукты, орешки.

• Пойдут на ура и разнообразные сушки, крекеры и печенье.

• Если ехать предстоит долго, можно сделать импровизированный холодильник: обложите скоропортящиеся продукты бутылками со льдом, и на первые сутки смело сможете взять даже то, что нужно хранить исключительно в холоде.

Что можно взять в поезд на сутки из еды: список

При выборе еды для данного списка руководствуйтесь правилами, о которых мы говорили выше.

Я советую:

Куриное филе. Будет здорово обжарить его кусочками и завернуть в лаваш.
Картофель в мундире. Неизменный продукт, который многие берут с собой в поездку и правильно делают, так как он без проблем выдержит весь ваш путь.
Вареные яйца. Такой же востребованный продукт, как и из предыдущего пункта.
Сыр твердых сортов. Из него вы сможете сделать питательные и полезные бутерброды.
Булочки, пирожки с повидлом и изюмом.
Из овощей отлично подойдет морковь, огурец, болгарский перец. Их нужно заранее вымыть.
Из фруктов: бананы, яблоки. Можно прихватить с собой и груши, но тогда следует выбирать не слишком сочные сорта.
Хлеб. Заранее нарежьте его и оберните в фольгу, чтобы продлить срок годности.
Копченые продукты в вакуумной упаковке. Подойдет, если вы захотите побаловать себя вкусной и сытной пищей. Копченые крылышки, грудка и тому подобное — все это можно взять с собой в путь. Срок их хранения составит примерно сутки.
Сухофрукты и орехи послужат сытным перекусом.
Сладости к чаю: печенье, вафли, пряники.
Еда быстрого приготовления. Каша и лапша из упаковок выручат вас в пути и позволят перекусить горячей пищей.

Помимо вышеперечисленных продуктов, настоятельно рекомендую захватить с собой в путь бутылку воды. Она пригодится вам однозначно, главное не злоупотреблять ей, как я говорила ранее. Соки лучше не брать, так как они слишком сладкие, и вы вновь будете хотеть пить.

Что я не рекомендую

Кисломолочные продукты. Вы сами прекрасно понимаете, что хранить такой продукт без холодильника невозможно. Конечно, вы можете его смело брать, если сразу же после посадки в поезд употребите кисломолочную еду в пищу. Однако, мы говорим о более длительном хранении.
Помидоры. Здесь и так все ясно. Не лучший вариант для дороги.
Вареная колбаса. Однозначно не выдержит ваш долгий путь, и возникнет риск отравления.
Шоколад и шоколадные конфеты. Они слишком быстро растают и испачкают одежду и руки.
Салаты, заправленные майонезом. Скоропортящаяся еда. Опасность в том, что вы даже можете не заметить, как она уже непригодна в пищу.
Рыба. Конечно, существуют любители взять ее с собой в дорогу, но не стоит. Как минимум, запах доставит неудобство многим пассажирам.
Пирожные с кремом.

Друзья, теперь вы знаете что стоит брать покушать в поезд, а что нет. Теперь поговорим о другом.

Как подготовить пищу к поездке

Чтобы сохранить свежесть еды дольше, упаковывайте ее не в целлофановые пакеты, а в фольгу. А лучше всего купить термосумку и положить продукты в нее.

Помимо еды, друзья, я рекомендую вам взять с собой одноразовые вилки и ложки. Возможно, вам пригодятся пластиковые контейнеры или одноразовые тарелки. Кружку также желательно упаковать с собой, но в этом не всегда есть необходимость. Ее можно взять и у проводника поезда.

Не забывайте положить с собой в дорогу влажные салфетки и бумажные полотенца. Обязательно захватите лекарства. Но здесь все индивидуально, берите необходимые вам препараты, главное не забывайте про обезболивающие таблетки и от расстройства желудка.

Что взять с собой в поезд из еды и вещей