Якутский нож: история, особенности, советы по использованию

Содержание

Разновидности

Семейство якутских ножей включает в себя несколько видов, основным критерием их отличия становится длина клинка:

  1. Быхыча – небольшой нож, размером 80-110 мм, который в силу антропометрических данных больше используют дети и женщины.
  2. Бычах – клинок, размером 110-170 мм, использующийся мужчинами для разделки туши убитого животного, а также для выполнения бытовых задач.
  3. Хотохон – нож более 170 мм в длину, ранее использовался в качестве боевого, на данный момент менее распространенный.
  4. Батыйа – очень большой нож, длиною около полуметра. Данный экземпляр больше похож на меч, но имеет все те же характерные признаки якута.

БыхычаБычахХотохонБатыйа

Отличительные черты

Нож характеризуется округлой мощной рукоятью, выполненной из обработанного дерева березы, которое обеспечивает долговечность и надежность при эксплуатации. У клинка с одной стороны имеется углубление. За счет выемки лезвие имеет меньшую силу сопротивления, что позволяет более продуктивно использовать инструмент.

Эта разновидность клинков имеет хорошую пробиваемость, к примеру, толстая шкура крупного рогатого скота не является проблемой, также нож отлично справляется с разделкой туши. Универсальная удобная рукоять позволяет комфортно фиксировать руку в любых положениях, а острое лезвие имеет высокую режущую способность.

Клинок

Средний якутский нож имеет размер клинка от 110 до 170 мм. Экземпляры, предназначенные для детей и женщин, отличаются меньшей длиной. Заточка выполнена только с правой стороны, левая имеет выгнутую форму. Обух ровный, к острию постепенно сужается.

При выплавке клинка используют мягкий металл, который легко поддается заточке, но не гнется при выполнении различных работ. Дол, расположенный на одной стороне клинка, может иметь как небольшую выемку, так и занимать почти все пространство стороны ножа. Углубление в якутском режущем инструменте выполняет несколько функций:

  • облегчает вес лезвия;
  • усиливает жесткость, без увеличения доли метала;
  • уменьшает сопротивление при вхождении клинка в материал за счет сокращения рабочей площади.

Форма клинка отличается в зависимости от специфики его применения: для работы с деревом делают узкий клинок, более широкий применяется для разделки животных. Ножи делят на таежные и тундровые, они отличаются формой клинка, что обусловлено разными задачами, которые люди ставят перед ножом в повседневной жизни.

Якутские ножи ручной работы используются для сверления, обработки дерева и кожи, колки льда, нарезки строганины. Именно поэтому клинок узкий и острый на конце. В южных районах Якутии больше занимаются забоем животных и обработкой туш, поэтому местные жители используют другую форму клинка. Он более широкий, а обух имеет практически одинаковую толщину по всей длине.

Размеры и виды клинка

Рукоять

Нож якут имеет простую прямую рукоять, достигающую 130–150 мм. Традиционно эта часть изготовляется из березы, а именно из ее наростов, так называемого капа. Указанный материал характеризуется прочностью и красивым орнаментом, получаемым за счет своих сложных волокнистых переплетений. Чтобы придать рукояти еще большей прочности и долговечности, её пропитывают специальным маслом. На обработанный материал не воздействует влага, поскольку пропитка отлично отталкивает воду. Упоры, вырезы под пальцы отсутствуют, рукоять не отличается эргономичностью. Ее простая круглая форма, которая по краям заканчивается тупыми концами, напоминает обработанную круглую ветку дерева.

Ножны

Ножны якутского ножа имеют свою специфику. Изготавливать их принято из кожи бычьего хвоста, снятой путем сдирания, чтобы сохранить целостность изделия. В середину кожаного чулка вставляют деревянные дощечки. Клинок вставляется в непосредственно в образовавшееся отверстие, а третья часть рукояти входит в кожаные края ножен. Такая конструкция дает возможность свободно вкладывать и доставать нож, на который намерзают кровь и жир после разделки туши.

Нож фиксируется за счет трения и прижимной силы, кожа рогатых животных прочная, поэтому хорошо держит рукоять внутри. Современные мастера чаще создают ножны путем сшивания цельного куска кожи или отдельных кусков материала. Конструкция этой детали позволяет быстро доставать инструмент даже одной рукой, упираясь большим пальцем в край ножен.

Отдельные мастера вставляют плоское металлическое кольцо около входного отверстия на внешней стороне ножен, деталь прибавляет жесткости, а также выполняет роль декора. Внешне изделие может быть классическим, иметь декоративную прошивку, авторское клеймо или художественную роспись.

Чертежи и размеры

Размеры якутского ножа, в силу своей широкой функциональности, имеют очень большой диапазон — от самого маленького до очень большого. Чертежи настоящего якутского ножа найти не так просто, ведь секрет его правильного изготовления хранится тщательнейшим образом. Общие данные по размерам приведены ниже.

По стилю изготовления и применению, они подразделяются на двенадцать разновидностей:

  1. Ойуу быһыччата — используется для нанесения рисунка (узоров) на деревянных изделиях. Длина клинка составляет 3-5 см.
  2. Отоһут быһыччата — используется лекарем, знахарем, с очень тонким и острым концом лезвия. Обычно 3-7 см.
  3. Уол оҕо кыччанар быһыччата — ножик для мальчика. Длина клинка 7-11 см.
  4. Дьиэ-уот быһаҕа — домашний нож. Длина 9-14 см.
  5. Табаһыт быһаҕа — используется для разделки туши оленя (нож оленевода), острие очень тонкое и клювообразное. Клинок тонкий, можно сказать, «нежный». Длина 9-12 см.
  6. Кыра булт быһаҕа — малый нож охотника. Клинок длиной 9-14 см. Закалка мягкая.
  7. Балыксыт быһаҕа — нож рыбака. Клинок широкий, обух тонкий, острие чуть загнуто кверху. Ручка набирается из бересты.
  8. Булт быһаҕа — охотничий нож. 15-18 см.
  9. Мас ууһун быһыччата — используется краснодеревщиком. Для вырезания фигурных частей мебели и других деревянных изделий. Длина до 12 см.
  10. Мас ууһун быһаҕа — тоже для краснодеревщика. Для обработки крупных деталей, с широким, тонким лезвием. Крепко закаливается.
  11. Бадаайы — нож крупного размера. До 25 см.
  12. Боло быһах — еще крупнее и тяжелее, длина клинка до 30 см. Эти два вида ножей длинномерны, предназначены для тяжелых работ. Например, для разделки крупных зверей, для прорубания льда, для рубки тальников, порослей и т.д.

В общем виде размеры ножа якута можно разделить в следующем порядке:

  1. Если длина клинка от 8 до 11 см, то это малый нож. Он называет «быһычча» и делается для детей и женщин. Впрочем, существует ряд задач, решать которые ножом с небольшими размерами клинка проще. Поэтому условно его можно отнести к разряду хозяйственных.
  2. Нож с длиной клинка от 11 до 17 см самый распространённый. Его называют «быһах» и используют для самых разных целей.
  3. Более длинный клинок — выше 17 см делает его боевым оружием. Он называется «хотонох» и изготавливается достаточно редко.

Существуют еще ножи с более длинным размером клинка, которые уже относятся к виду топоров и копий. Например: якутский батас или якутская батыйа, длина их клинка составляет 40-60 см. Это красивое, легкое боевое оружие, некогда любимое якутами. Им можно было и колоть и рубить.

В классификации якутского ножа играет свою роль и ширина лезвия. Если оно узкое, то его относят к тундровым. Таким проще что-то резать или проделывать в чём-то отверстия, что в условиях тундры прежде всего и нужно. Таежный якутский нож предназначен для разделывания охотничьих трофеев или домашнего скота, а также для обработки дерева. Такие работы проще проводить ножом с более широким лезвием.

Каким бывает нож якут

Нож «якут» бывает разной модификации, главное отличие заключается в длине клинка, но качественные характеристики остаются неизменными.

Батыя 

Батыя (батыйа) – самый массивный якутский нож, длина клинка составляет 500 мм. Такая модель может использоваться и как копье, и как меч. Народы севера используют его редко, в основном в тундре или тайге, потому что с его помощью можно:

  • прорубить просеку в густой чаще;
  • насечь веток для костра;
  • в реке наловить рыбы (если есть опыт владения копьем);
  • разрубить на части крупную тушу добытой дичи.

Смотрите на видео о якутском ноже Батыйа:

Бычах

Длина лезвия якутского ножа под названием бычах – 110-170 мм, и это самые распространенные параметры. Даже у современных якутских мужчин, которые не относятся к профессиональным промысловикам, имеется такое оружие. Используется нож для любой работы по хозяйству и на охоте/рыбалке.

Им максимально удобно:

  • готовить пищу – он отлично чистит овощи, нарезает мясо;
  • очищать тонкие прутья деревьев для изготовление лозы;
  • резать сети, веревки, тросы и так далее.

Якутский нож бычах

Хотохон

Среди классических якутских ножей есть и боевое оружие – хотохон, клинок которого имеет длину 170 мм. Исторически сложилось так, что северные народы саха крайне редко воевали, поэтому таким инструментом пользовались не часто. Но он был в почете у охотников и рыбаков, которые надолго уходили на промысел в тундру и тайгу – длинный клинок позволял защищать себя от диких животных.

Современный хотохон является исключительно сувенирной продукцией и поэтому, несмотря на то, что по параметрам четко соответствует определению «холодное оружие», может храниться и приобретаться без специального разрешения.

Якутский сувенирный нож хотохон

Другие бренд ножи

Из других брендовых ножей Якутии выделяется «быхыча», который отличается коротким лезвием – 80-110 мм. Он оптимально подходит для использования женщинами, им удобно работать на кухне – обваливать мясо, нарезать продукты, в том числе и хлеб. Быхыча применяется и в хозяйственных работах – установка юрты, разрезание веревок и так далее.

Этот же малый якутский нож дарят детям. У северных народов владение таким инструментом считается обязательным, первые навыки получают еще в возрасте 5 лет и старше.

Якутский нож быхыча

Якутский нож чертеж. Якутский нож: фото, чертежи и размеры

В этой теме показан способ изготовления якутского ножа с клинком для правши. Клинок с кованым долом. Размеры 282 мм общая длина ножа. Размеры клинка : 140/25/4 мм. Сталь у10. Рукоять сувель березы. Ножны шорно-седельная кожа с деревянным вкладышем. Итак сначала подготавливаем заготовку для клинка.

Протягиваем хвостовик. спуск. (Так как клинок под правую руку – левая сторона клинка со спуском, правая сторона клинка прямая).

Теперь с помощью пуансона пробиваем дол.

Приступаем к слесарной обработке клинка на абразивных лентах.

Клинок обработан и готов к дальнейшей работе.

Высверливаем в деревянном бруске отверстие под хвостовик.

Кончик хвостовика нагреваем и вставляем в паз в деревянном бруске

Познавательно, нужное дело. Однако, например мне, прежде чем изготовить такой клинок (нож) необходимо хотя бы в живую увидеть прототип (так сказать), иначе может получиться черт знает что.

Теперь заливаем в паз в деревянном бруске эпоксидный клей и вставляем клинок.

Клинок обматываем изолентой (защищает клинок от случайного попадания наждачной бумагой во время шлифовки рукояти).

Шлифуем рукоять.

Итак, рукоять готова.

Теперь готовим половинки деревянного вкладыша. Размечаем паз под клинок с небольшим запасом.

Выбираем паз стамеской. Этой же стамеской скаблим дол , абразивы лучше не применять (абразивная крошка останется и будет царапать клинок в процессе эксплуатации ножен).

Особенности якутского ножа

К особенностям относится вариативность длины клинка:

самые распространенные размеры – 110-170 мм, нож носит название «быхах»

для детей и женщин – 80-110 мм, называется «быхычча»

большой нож «хотохон» может использоваться как полноценное боевое оружие, поэтому изготавливается крайне редко – от 170 мм.

Есть и еще один вариант – «батыйа». Это уже полноценный настоящий меч с длиной клинка около 500 мм, по форме и способу заточки не отличается от своих меньших собратьев.

Варьируется также и ширина клинка:

тундровой – отличается узким лезвием;

аласный/таежный – лезвие широкое.

Первый вариант используется при охоте, рыбалке, им проще проделывать отверстия в шкурах, сверлить деревянные заготовки. В таежных условиях необходим нож с широким лезвием для более удобной разделки туш животных и обработки дерева.

Нож «Линь» 38033 Кизляр 1 505 за 1 шт. Нож Якутский средний ков. ст. Х12МФ, карельская бер. Семин 4 220 за 1 шт. Нож «Сова» 39633 Кизляр 1 830 за 1 шт. Нож «Финский» 33733 Кизляр 1 805 за 1 шт. Нож «Странник» 35336 Кизляр 2 330 за 1 шт. Нож Хаски береста, 95*18 АиР 4 330 за 1 шт. Нож «Таран» 34136 Кизляр 2 355 за 1 шт. Нож «Акула-2» гравировка 50631 Кизляр 3 430 за 1 шт. Нож «Енот» 34033 Кизляр 2 680 за 1 шт. Нож «Стерх-2» 31106 Кизляр 12 080 за 1 шт.

Выбрать надежный охотничий нож

Клинок имеет обязательный дол, длину и расположение которого разные мастера могут варьировать по-своему. Кто-то смещает его ближе к рукояти, а кто-то делает выемку почти на всю ширину лезвия. Дол в якутском ноже называется «йос». Возникновение «йоса» обусловлено не только данью традициям, когда предки изготавливали ножи из костей и роль дола играла естественная выемка под костный мозг. Также при помощи «йоса» экономилась дефицитная сталь и при разделке туши он играл роль кровостока.

В качестве материала для изготовления клинка использовалась мягкая сталь, однако современные производители предлагают якутские ножи из более твердых сортов и даже дамаска. Это весьма практично, хотя уже и не является настоящим оружием народов Севера. Используют такие марки стали, как 65×13, 95×18, X12МФ, дамаск.

Рукоять традиционно изготавливается из березового капа, который пропитывается маслами, что в дальнейшем продлевает срок службы рукояти. В сечении она по форме напоминает яйцо, что делает ее более ухватистой и удобной. На настоящем якутском ноже рукоять всегда будет длиннее лезвия и ширины мужской ладони. С такой рукоятью нож становится более универсален и практичен, им удобнее разделывать туши. Дополнительных элементов, например, гарды, упора на ноже нет.

Ножны – это обязательный атрибут для ношения якутского ножа. Изготавливаются из кожи, чаще из бычьего хвоста, снятого чулком. Внутрь него помещают деревянный вкладыш, в который утапливают нож до ⅓ рукоятки. Лезвие висит в деревянном вкладыше свободно.

Благодаря такой конструкции и фиксации ножа в ножнах можно свободно вкладывать и вынимать нож, испачканный застывшей на морозе кровью и жиром, например, при зимней охоте и разделке добычи.

Если нож и ножны изготовлены в соответствии с традициями, то такой нож можно вынимать одной рукой, упираясь большим пальцем в устье ножен.

Конструкция

Конструктивно якутский нож практически не изменился за столетия существования. Однако размеры клинка и рукоятки часто отличаются — в зависимости от воли мастера и региональных предпочтений. В разных районах Якутии используют свое соотношение длины клинка и рукоятки.

Клинок

Особенность клинка состоит в его асимметричной форме. Обух всегда прямой и ровный, а лезвие очень острое. Затачивается лезвие только с левой стороны. Если смотреть на него со стороны рукоятки, боковые грани видятся совершенно разными: левая — выпуклая, правая — плоская.

Правая сторона лезвия полностью плоская. Благодаря этому сечение клинка приближается к форме четырехугольника.

По правую сторону лезвия расположен дол (йос), который может быть разной формы — в зависимости от модели. Некоторые оружейники делают выемку почти по всей площади лезвия, оставляя только небольшую кайму рядом с обухом. Другие же мастера проделывают маленький желобок, смещенный к рукоятке. Со стороны рукоятки дол более широк, сужаясь ближе к острию.

Необходимость в йосе возникла по нескольким причинам:

  1. Появления дола обусловлено появлением компенсаторного поводка при контакте разных типов металлов. Дело в том, что сталь для якутских ножей подбирается как твердая, так и мягкая.
  2. Наличие дола облегчает процесс заточки и правки лезвия при низких температурах.
  3. Йос выполняет функцию канала для спуска крови добычи.
  4. Наличие желобка облегчает конструкцию.

Клинок настоящего ножа из Якутии имеет незаточенную ровную сторону, усиливающую пробивное действие оружия. Благодаря такой особенности конструкции увеличивается прокалывающая сила оружия, появляется возможность работы с толстыми шкурами.

Существует обширная классификация якутских ножей по размерам. Из всего многообразия холодного оружия можно выделить три большие группы:

  1. Малый. Длина клинка 8–11 см. Используется не только в охотничьих, но и бытовых целях.
  2. Средний. Длина клинка 11–17 см. Этот тип охотничьего оружия наиболее распространен.
  3. Длинный. Длина лезвия колеблется между 17 и 30 см. Встречается реже всего. Отзывы охотников свидетельствуют о том, что этот класс ножей — мощное боевое оружие.

Также существуют ножи с еще большими лезвиями. Однако их относят скорее к топорам и копьям. В качестве примера можно привести батас с батыйа. Длина их лезвий достигает 40–60 см.

Важное значение имеет ширина лезвия. Узкие клинки относят к тундровому классу

С их помощью удобно резать или проделывать дырки в каком-либо материале. Более широкие клинки относятся к таежному классу. Такие лезвия используют для разделывания туш и обработки древесины.

Рукоятка

Классический якутский рабочий нож — это насаженный на деревянную рукоять ручной работы. Изготавливают рукоятку из березового капа. Данный материал представляет собой стволовой нарост и отличается особой прочностью. Также возможно использование бересты. Готовую рукоятку пропитывают специальным маслом, благодаря чему она приобретает влагостойкие характеристики.

Рукоятка имеет яйцевидную форму. Такая конструкция дает возможность избежать проворачивания ножа в руке во время работы.

Узкая часть ручки направлена в сторону клинка. Упоры не используются. Рукоять достаточно длинная, что позволяет комфортно работать ножом в рукавицах. К тому же, чем больше длина ручки, тем выше рубкость ножа.

Установка клинка в рукоять представляет особый интерес. Вначале проделывают широкое отверстие по центру ручки. Далее острый хвостовик вставляют в рукоять. После этого по бокам монтируют клинья-чопики из мягкого дерева. В результате лезвие закрепляется в ручке ножа.

Ножны

Для якутского ножа используют максимально простые и функциональные ножны. Делают их из хвоста быка. Шкура с хвоста снимается чулком, после чего надевается на деревянную заготовку. В результате шкура приобретает нужную форму.

Также в качестве материала для изготовления ножен используют бересту или древесину.

Нож утапливается в ножнах на две трети рукоятки. Клинок свободно висит в деревянном футляре ножен.

Для чего нужен желоб

Причин актуальности дола несколько. Кроме экономии железа есть и практические показатели. В Якутии нередки морозы ниже 30-40 градусов по Цельсию. Ножик без дола трудно точить и править. Лезвие с долом тоньше, очень острое, хорошо держит остриё. Наточить его можно легко и быстро.

Широкий желоб при разделке туши позволяет соприкасаться ножу с мясом только тыльной стороной. Желоб остаётся свободным, шкура с животного снимается легче за счёт сокращения площади касания. По углублению в клинке свободно стекает кровь.

Наличие желоба позволяет облегчить вес изделия. Мастер, когда производится ковка якутского ножа, старается сделать его легким для того, чтобы он не тонул в воде. Рыбак, выронив нож из рук, уверен, что он не утонет, или хотя бы не сразу пойдёт ко дну. Удержаться на плаву помогает специфическая рукоять.

Ножны для “якута”

Важной особенностью, якутского ножа, что отличает его от других изделий, представляет собой его асимметричность. С одной стороны имеется желобок, довольно крупного размера, который проходит вдоль всего клинка. А противоположная сторона имеет выпуклую форму

Существует несколько объяснений, таким интересным формам:

А противоположная сторона имеет выпуклую форму. Существует несколько объяснений, таким интересным формам:

  • в былые времена, кузнецы таким образом, старались экономить металл, вытягивая постепенно клинок;
  • проживание якутов в экстремальных условиях, при -50 °C, -60 °C, заточить цельное изделие практически невозможно. А с таким долом лезвие становилось тоньше и более податливее;
  • при свежевании туши, особенно при снятии шкуры, углубление в клинке не давало ему «прилипать». И за счет небольшой площади соприкосновения и воздушного пространства, работа становилась гораздо легче;
  • ножны выполнялись из бычьего хвоста, снятого как чулок. А внутрь делались деревянные вставки, чтобы нож не сломать. Также их выполняли из бересты или сшивали кожу животных.

Явно выделяющийся желоб.

Оно довольно надежно, и имеет хорошее сцепление с хвостовиком.

  1. «Олуй быһычча» (маленький тупой ножик) — клинок для нанесения узоров на деревянных изделиях, длина его 3-5 см.
  2. «Отоhут быһычча» (очень малый) — орудие лекаря, знахаря, с очень тонким и острым концом лезвия, длина клинка 3-7 см.
  3. «үол оҕо кыччаҥар быһычча» (нож для мальчика) — ножик для мальчика, длина 7-11 см.
  4. «Дьиэ быһычча» (домашний нож) — домашний помощник с длиной 9-14 см.
  5. «Табаһыт бысаҕа» (для оленевода) — для разделки туши оленя, острие ножа очень тонкое и клювообразное, клинок тонкий, «нежный», длина его 9-12 см.
  6. «Кыра бүлт быһаҕа» (небольшой для охоты) — малый нож охотника, длина 9-14 см, закалка мягкая.
  7. «Балыксыт быһаҕа» (рыбацкий инструмент) — оснастка для рыбака, он довольно широкий, обух тонкий, острие чуть загнуто кверху. Ручка делается из бересты.
  8. «Бүлт быһаҕа» (для охоты) — охотничий клин, длина его 15-18 см.
  9. «Мас үүһүн быһычча» (нож для дерева) — призван для работы по дереву, длина его 12 см. Предназначен для вырезания фигурных частей мебели и других деревянных изделий.
  10. «Мас үүһүн быһаҕа» (большой нож для дерева) — клинок для работы с деревом, но больше размером, чем предыдущий. Обеспечивает обработку крупных деталей, с широким, тонким лезвием. Крепко закаливается.
  11. «Бадаайы» (большой тяжелый нож) — клин крупного размера, длина его до 25 см.
  12. «Болот быhах» (нож-мечь) — еще крупнее и тяжелее, длина клинка до 30 см.

Ножны якутского ножа просты и функциональны. Изготавливаются они из бычьего хвоста, снятого чулком, и вставленного в него деревянного вкладыша. Якутский нож утапливается в кожаные ножны на 1/3 рукояти и фиксируется там за счет трения. Клинок свободно висит в деревянном вкладыше внутри ножен.

Это дает возможность свободно вкладывать и вынимать нож с клинком, на который намерзают кровь и жир при разделке дичи зимой. Кстати, настоящий якутский нож можно извлекать одной рукой, упираясь большим пальцем в устье ножен. Ножны носят на поясе, на свободном подвесе из кожаного ремешка в наклонном или горизонтальном положении.

В старые времена и сегодня допустимо использовать ножны из сшитых кусков кожи. Когда-то использовалась ещё и береста, совсем редко только дерево.

Нож уходит в ножны на две трети длины рукоятки. В таком положении ножны прочно удерживали изделие за ручку, а клинок оставался свободным. Могли соорудить ножны из бересты или дерева. Для крепления к телу приделывали шнурок.

Якутские ножи различаются по ширине клинка:

  1. Тундрово́й — с узким лезвием, т. к. в условиях тундры им приходится резать или проделывать в чем-то отверстия, сверлить.
  2. Таежный, или ала́сный, — с широким лезвием, потому что в тайге чаще требуется разделывать добычу или тушу домашнего скота.

Среди других разновидностей:

  • нож оленевода — короткий, с тонким клювообразным лезвием и длиной всего 9-12 см, его используют для разделки туши оленя;
  • нож рыбака — длинный (до 15 см) и с широким клинком, обух тонкий, острие чуть загнуто, им удобно чистить рыбу.
  • большой, длинный (до 30 см) и тяжелый нож используется для разделки туш, прорубания льда, рубки тальников и поросли.

Затачивают якутский нож со стороны дола, прикладывая под углом 5-7° к точилу, по направлению вверх. Сначала используют камень крупной зернистости, затем — мелкозернистый.

История возникновения

Республика Саха (Якутия) известна в мире как главный поставщик алмазов. Музыкальный инструмент хомус узнаваем даже в самых отдалённых уголках земли. Ещё одним известным изобретением являются якутские ножи. Издревле на такой обширной территории проживает народ тюркской языковой группы. Пришли предки современных жителей из Средней Азии. Сами себя якуты называют «саха». Освоив суровые законы проживания в северных краях, этот народ не просто приспособился к ним, но и научился извлекать из них пользу.

С древнейших времён саха научились добывать и обрабатывать железную руду. Кузнечное мастерство не уступало изделиям кузнецов развитых европейских стран. Русские казаки ещё в семнадцатом веке, начав взаимодействовать с якутскими охотниками, отметили качество их орудий труда и охоты. Кузнецы якуты умели выплавлять железо, минуя стадию чугуна.

Археологические работы на территории расселения этого древнего народа позволяют доказать многовековую историю якутских ножей. В изученных могильниках и стоянках учёные находят образцы ножей, которые очень похожи на якутские ножи. Через тысячелетия они сохранили свои размеры, геометрические параметры и внешний вид.

Обзор наиболее интересных моделей

Якутский нож ООО ПП «Кизляр»

Характеристики ножа

Длина клинка — 141 мм

Толщина обуха — 3,3 мм

Материал клинка — AUS8

Общая длина ножа — 272 мм

Вес — 140 грамм.

Для изготовления клинка была использована японская нержавеющая сталь AUS8. В принципе для такого класса ножа, неплохой вариант. Так как сталь достаточно пластична и отзывчива к заточке. Клинок классической формы, дол фрезерованный, спуски выполнены в ноль. Рукоять изготовлена из карельской березы, посадка клинка всадная, фиксация осуществлена при помощи эпоксидной смолы.

Комплект якутских ножей от мастерской стальные бивни

Характеристики ножей

Длина клинка — 110/170

Толщина обуха — 4,0 мм

Ширинка клинка — 23 мм

Материал клинка — Х12МФ

Общая длина ножа — 230-300

Вес — 150/200 грамм.

Для изготовления клинков была использована отечественная нержавеющая сталь Х12МФ. Высокое содержание углерода в ее составе обеспечивает отличный рез и хорошую износостойкость. Хром неплохо защищает от появления ржавчины, но ножи требуют небольшого ухода. После работы их необходимо промыть, и вытереть насухо. Клинки классической формы, дол также выполнен при помощи фрезерования.

Большой нож может использоваться для выполнения тяжелых работ по разделке добычи и обустройстве лагеря. А небольшой нож при деликатных, хозяйственно-бытовых работах.

Складной якутский нож от мастерской Фурсач А.А.

Характеристики ножа

Длина клинка — 105 мм

Толщина обуха — 2,4 мм

Ширина клинка — 23 мм

Материал клинка — дамасская сталь

Общая длина ножа — 225 мм

Вес — 140 грамм.

Клинок изготовлен из дамасской стали, что является совершенно нехарактерным для якутских ножей. Да и форм-фактор складного якута, тоже не имеет исторических основ. Но выглядит симпатично. Дол опять фрезерованный, для приведения клинка в рабочее положение предназначен крупный шпенек. В открытом положении клинок блокируется при помощи лайнер-лока. Вообще это интересный вариант, для тех кому нравится форма якутского ножа, и он хочет что-то похожее, но для ношения в городе.

Цельнометаллический нож от мастерской Стальные Бивни

Характеристики ножа

Длина клинка — 110 мм

Толщина обуха — 4,0 мм

Ширина клинка — 36 мм

Материал клинка — Х12МФ

Общая длина ножа — 230 мм

Вес — 150 грамм.

Клинок изготовлен из инструментальной стали Х12МФ, дол фрезерованный. Широкий клинок с выраженным брюшком идеален для разделочных работ, и работ по ошкуриванию добытого зверя. Фишкой ножа является его конструктивная особенность. У многих всадной монтаж вызывает недоверие. Поэтому мастерская выпустила якутский нож с цельнометаллической конструкцией. Которая обеспечивает ножу максимальный запас прочности.

Якутский нож. История, особенности, легенды

Для человека. который вынужден существовать в дикой природе долгое время, нож — не просто символ, оружие или предмет гордости. Это, в первую очередь, основной рабочий инструмент. А параметры его уже зависят от того, какую работу предстоит совершать. Отсюда и огромное количество разнообразных «национальных ножей», которые иногда радикально друг от друга отличаются. Так что сегодня мы поговорим как раз об одном из таких инструментов — об якутском ноже.

История

Ещё при раскопках давних якутских захоронений, которым была не одна тысяча лет, обнаруживались костяные ножи, имеющие заметное сходство с современным якутским ножом. Шло время, материал для клинков постепенно менялся, однако характерные особенности оставались точно такими же. А всё потому, что условия и цели применения не менялись совершенно. Охота, разделка туш, резьба по дереву, изготовления национальной одежды — всё это делается практически тем же самым образом, что и сотни лет назад. Традиции, однако.

Существует несколько разновидностей:

  • малый (быхычча), который используют в основном женщины и дети — длина клинка до 110 мм.
  • средний (быхах) — типичный якутский нож, с лезвием до 170 мм
  • большой (хотохон) — боевое оружие с лезвием от 170 см. Довольно редкое.

Во времена СССР изготовление и ношение подобных инструментов запрещалось, поскольку якутский нож в принципе можно с натяжкой назвать типичным холодным оружием, но об этом позже. И мало кого волновало, что в этих целях он используется крайне редко, зато в быту и повседневности — регулярно. Раз можно использовать как оружие — значит запретить. К счастью, деятели на местах понимали специфику этого инструмента, поэтому запрет был скорее формальным.

В наше время, существует особое постановление, которое разрешает представителям народа Саха носить и изготавливать якутский нож, поскольку он — неотъемлемая часть народной культуры. Правда, распространяется это исключительно на коренных жителей. Всем остальным приходится соблюдать всё те же правила, что и для обычного холодного оружия.

Особенности

Выглядит традиционный якутский нож, на первый взгляд, как совершенно обычный нож — длинное тонкое лезвие с ассиметричной заточкой и прямая рукоять. Однако есть характерные для этого ножа моменты: лезвие не только заточено исключительно с одной стороны — оно ещё и немного выгнуто. А с другой стороны располагается дол. Кстати, по поводу происхождения этого дола есть самые разные мнения — некоторые считают, что он крайне необходим для стока крови, другие — что это позволяло экономить железо при ковке. А если ещё довольно интересное мнение некого Кирпичева И.В, который в своих работах полагает, что дол на якутских ножах — банальное копирование образцов русского холодного оружия. А с одной стороны исключительно потому, что якуты не смогли придумать, как наносить его одновременно на обе. И именно из-за этого такой нож и приобретал выпуклую форму.

Что касается рукояти, то её делали из берёзового капа (аномальное разрастание древесных волокон), пропитывая специальным маслом. Длина — до 150 мм, что чуть длиннее ширины мужской ладони, поэтому нож в ней вполне удобно лежит. Каких-либо упоров нет. Иногда рукоятку ещё берестой обматывали и проклеивали. А всякие «моржовые клыки» и «бвини мамонтов» — исключительно для большего выпендрёжа используют.

Мнения

Якутский нож — довольно эффективный рабочий инструмент. Иначе чем обосновать то, что его строение не менялось которую сотню лет? Но у него есть свои плюсы и минусы. Главный минус — к нему нужно долго привыкать. Ровная рукоять неудобна, узкая часть лезвия слишком длинная, особенно сужающийся кончик. На это, по крайней мере, жалуются те, кто вынужден работать этим инструментов впервые. Ассиметричная заточка, конечно, немного облегчает работу, но и к ней надо привыкать.

Очень многих раздражает отсутствие нормального упора для пальцев. Классическая полированная берёзовая рукоять скользит в руке. Да и мягкая сталь, традиционно используемая для якутских ножей, тоже не всем нравится. Да, это даёт возможность править нож в практически любых условиях — хоть речной галькой. Но нет, на практике, при не ежедневном использовании ножа, такая необходимость возникает редко.

Итого. Да, для своих целей якутский нож подходит неплохо, вот только привыкать к нему нужно долго. Желательно — с раннего детства. Всем остальным проще будет использовать более привычные, удобные и функциональные варианты.

Историческое и культурное значение

Многолетние археологические раскопки и дикий интерес ученых к истории происхождения невозможно недооценить.

Тот факт, что несмотря на усовершенствованные технологии, форма клинка, способ изготовления рукояти и ножен, правила ношения сохраняются и по сей день, сам по себе уникален. Это говорит о нем, как о функциональном изобретении, прошедшем сквозь года в наше современное общество. Без преувеличения — это один из главнейших факторов выживания народов Якутии в самом суровом климате.

Помимо рабочих характеристик, его выделяет богатое историческое прошлое, ведь прототипом изделия из стали были ножи из костей, где йос — область, заполненная костным мозгом. Якутский нож наверняка встретится в коллекции холодного оружия.

Зная особенности, вы сможете не только пополнить коллекцию, но и обретете верного помощника на охоте и рыбалке. К тому же якутский нож из дамасской стали ручной работы станет прекрасным подарком мужчине на праздник.